A LAVOURA 



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das aguas precisas, tanto para a pisei factura, ou 

 seja para a fecundação e incubação dos ovos 

 de peixes, como para a piscicultura, que é pro- 

 priamente a criação dos peixes até o- estado 

 em que poderemos aproveital-os para a nossa ali- 

 mentação. 



Assim, p'0'is, podemos concluir que a pisci- 

 cultura só será vantajosa a quem a exerçj va- 

 lendo-se de meios simples e adequados e con- 

 tando, como o lavrador, com o auxilio da na- 

 tureza. 



Ora, isso é o que pôde conseguir-se com a 

 piscicultura ou criação dos peixes em liberdade, 

 de cuja pratica vamos tratar. 



Criação dos peixfs em liberdade 

 A' propagação dos peixes nas lagoas, lagos, 

 presas, albufeiras, rios, canaes e outros sitios 

 em que os peixes podem viver e procriar de 

 um modo espontâneo, poderá chamar-se a «cria- 

 ção dos peixes em liberdade», para a distinguir da 

 que já descrevemos e que, como vimos, pode 

 realizar-se até dentro de laboratórios. 



Essa criajçãlo é a exploração piscícola de maior 

 interesse, e que, como a agricultura, pôde exe- 

 cutar-se em maior ou menor escala, segundo a 

 extensão das aguas de que podemos dispor. 



Com o fim, pois, de dirigir nos primeiros 

 passos os proprietários que qu..'iram aproveitar 

 assim as aguas que tenham á sua disposição, 

 explicaremos os meios que devem empregar para 

 conseguir um feliz resultado. 



Classificação das aguas 

 As aguas podem ser correntes ou estancadas, 

 e estas podem constituir lagoas, presas, lagos 

 ou albufeiras de maior ou menor extensão. Os 

 lagos ou albufeiras são sempre depósitos consi- 

 deráveis de agua, sendo estes formados pelos 

 ribeiros e até pelos rios nas desembocaduras. 



Os lagos comportam geralmente aguas doces 

 e muito puras e podem estar situados no in- 

 terior das terras t até nas altas montanhas; as 

 albufeiras estão situadas á beira-mar e em com- 

 munfcação directa com elTe, razão por que as 

 suas aguas são salgadas ou salobras. 



As lagoas sãO' depósitos ordinariamente plu- 

 viaes e de grande extensão, cujas aguas min- 

 guam com os calores do Verão e augmentam 

 oom as chuvas doi Outono e do Inverno. 



Emfim, as presas formam-se artificialmente, 

 cortando algum arroio ou canal com um muro 

 de tapume para formar a represa mais ou me- 

 nos extensa que se queira; estes depósitos são 

 abastecidos por mananciaes perennes e de aguas 

 puras ou por açudes, arroios e até unicamente 

 pelas aguas pluviaes que escorrem das cumieiras 

 das serras próximas, cujas vertentes vêem dar 

 á presa. 



Nada temos que observar relativamente ás 

 aguas correntes, a nãoi ser que estas, consoante 

 o ponto de que procedem e por onde passam, 

 são mais puras, frias e crystallinas ou ao con- 

 trario turvas, grossas e temperadas, sendo tam- 

 bém as correntes rápidas, moderadas ou lentas. 



Além disso ao desembocar no mar mudam 

 todas de natureza, mistura ndo-se com a agua 

 salgada, que sobe nas marés mais ou menos 

 contra a corrente, consoante seja a largura dos 

 rios que tomam o nome de ria até o ponto 

 em que alcançam a preamar. 



Também se devem tomar em conta para a 

 piscicultura marítima as variações que offerecem 

 os lugares, pois não são indifferentes para a 

 criação do peixe, buscando cada espécie os que 

 lhe são mais accommodados para criar e medrar; 

 circumstancías que o piscicultor não deve per- 

 der de vista para exercer acertadamente a' sua 

 industria. 



Modelo de piscina, posto em pratica pelo Professor Coste. 



Dadas as diversas condições das aguas em 

 que a piscicultura pôde pratícar-se, trataremos 

 agora do seu aproveitamento. 



Presas 



Estes depósitos são artificiaes e de maior ou 

 metior extensão segundo o fim com que se 

 constróem, que é ordinariamente o de ajun- 

 tar aguas para a rega de Verão nas terras 

 onde a estiagem é extraordinária nessa época 

 do anno. 



Podem ser destinadas á cr.ação de alguns 

 peixes que vivem de preferencia nas aguas do- 

 ces estagnada; ou de po«ca corrente; e este 

 uso será de grande utilidade para 03 danos de 

 tacs propriedades. 



As presas abastecem-se ordinariamenie, como 

 dissemos, de aguas de chuva ou de m.)nanciaes 



pouco caudalosos, que escorrem dos terrenos im- 

 mediatos; de modo que o peixe tem de ser 

 levado de fora para lá, e deital-o ahi como em 

 verdadeiros viveiros onde cresce e sé engorda. 



Só no caso em que as presas sjjam de grande 

 extensão e nunca se <_sgoíem p3r completo po- 

 derão servir para a piscicultura, depositando 

 nelias 03 peixinhos, os «alevinos<> qu^- tenhamos 

 obtido na criação domestica, ou que façamos nas- 

 cer nelias mesmas levando para lá os dosova- 

 doiros artificiaes carregados de semente fecun- 

 dada 



Em todo o caso deve previamente averiguar- 

 se se 0'S peixes encontrarão na pirêsa sufficiente 

 alimento e se este poderá ser permanente ou 

 se rapidamente se consumirá, pois que nçste 

 ultimo caso arriscamo-nos muito provavelmente 

 a perder o peixe e comprometter o capital em- 



