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BOLETIM DA SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA 



tos apresentam modificações sensíveis na engorda, 

 no crescimento, no peso, no pello e no gosto das 

 carnes (o porco, por exemplo, criado com milho é 

 bem diPferente do cevado com mandioc»), do 

 mesmo modo as plantas forrageiras apresentam 

 composição diversa, para mais ou para menos em 

 certos elementos, conforme a constituiçáo do solo, 

 a natureza dos adubos e os cuidados culturaes em- 

 pregados. Certos capins, de forte proporção em pro- 

 teína ou gor-dura, crescendo em terras férteis, quan- 

 do nascidos ou cultivados em terras pobres tor- 

 nam-se fracos, alterando o seu valor nutritivo- 



Entre as gramíneas que não particularizámos, mas 

 que merecem certa referencia, por serem já conhe- 

 cidas como forragens boas, algumas já analysadas, 

 contemplaremos as seguinfes: 



16. CAPIM BOBO' — Andropopon saccharoides 

 Sw.) — .Abundante em Matto Grosso e S. Paulo, 

 esta sraminea cresce eni toiceiras na orla dos ca- 



Fiij. i:, 



pões do matto. fugindo aos rigores do sol, e por- 

 tanto, das terras seccas. E' por isso um recurso 

 para o gado nos tempos de penúria de pastos, tanto 

 mais por ser uma forragem de bôa composição, de 

 accôrdo com a analyse, que revelou a relação nu- 

 tritiva, de 1:4.10. Apresenta cinco variedades. 



17. CAPIM MIMOSO {outro) — Paaicum ca- 

 pillare Lin.) — Juntamente com um outro capim 

 mimoso dos campos férteis de S. Paulo e Paraná — 

 Panicum riitidum Lam., já analysados os dois, é 

 pasto de terras apuradas e frescas, mas resente-se 

 com os extremos da estação. Ambos se adaptam 

 bem ás invernadas de reserva, nos terrenos planos 

 sem muita humidade. Pela analyse, o primeiro deu 

 a relação nutritiva de 1 :4. 1 e o segundo a de 1 :6.2. 

 Ha também, desta classe dos capins mimosos, uma 

 gramínea de Minas e Goyaz até Montevideo, ainda 

 não analysada, em tudo. porém semelhante ao ver- 



dadeiro capim mimoso daquellas zonas, apresentan- 

 do as folhas mais largas e mais longas, com trez 

 variedades. E" o Eragrostii tugens. glabrata Nees, 

 que observamos nos campos mais férteis e fracos 

 de Uberaba, muito procurado pelo gado. Além des- 

 tes, ha em quasi todos os campos brazileiros um 

 capim de folhas largas — Paspalum racemosum 

 Lam. {Paspalus stolonifer Boc), que, analysado, 

 revelou excellente composição, dando a relação 

 nutritiva de 1:3.2. (Inst. Agr. ) 



Dizem-no exoti;o, importado do Sul da Europa 

 e dos Estados Unidos; mas a verdade é que elle é 

 espontâneo em vários Estados. Assim, também, ha 

 um outro considerado pelo Sr. Dr. Loefgren, que 



colheu quando em excursão na Commissão de 

 Seccas. como o legitimo mimoso do Ceará — An- 

 theplioia elegans Schr. {Tripsacum hermaphrodi- 

 tum L. ), de que ha trez variedades espalhadas pelos 

 Estados do Norte. 



IS. CAPIM GIGANTE — {Tripsacum dactyloides 



L. ) — E" uma gramínea alta, de folhas largas, che- 

 gando a trez metros de altura em flor, considerada 

 bôa forragem dos campos elevados de Marajó, no 

 Pará. porém muito mais commum nos campos de 

 Goyaz. Pro:urada afoitamente por bois e çavallos. 



19. CAPIM BURRÃO, GRAMA DE JACOBINA 

 — {Chloris bahiensis St. — (Pé de gallinha, tam- 

 bém, i C. pêndula Salm. i — Óptimo pasto do in- 

 terior da Bahia, como de Pernambuco, Pará e alguns 

 Estados do Sul até Montevideo. E' um capim de fo- 

 lhas largas e cuwas, liso. de longas raizes, haste 

 aliás de 30 a 40 centímetros de altura, panicula 

 como a do Pé de gallinha, muito procurado pelo 

 gado nos campos onde vegeta. Apresentou, pela 

 analyse, grande riqueza de matéria azotada, con- 

 forme os seguintes dados do Instituto Agronómico 

 de Campinas (Boi. de .Agricultura, n. ,3, de Março 

 de 19141: Na substancia secca. elementos digesti- 

 veis — Mat. azotada — 10.32 "|", m,at. graxa — 

 1 . 18, mat, não azot. — 30.27, mat. fibrosa — 19.43, 

 mat. orgânica — 61.20 -^ relação nutritiva — 



1 .^.2. E' uma forragem de terrenos frescos e fer- 

 íeis, exigente. Merece ser cultivada em larga es- 

 cala, pois apresenta caracteres chimicos, morpholo- 

 gicos e climáticos de forragem de valor, de grande 

 poder alimentício e de adaptação a zonas diversas 

 do paiz. 



20. CAPIM DOIDO, C. COMPRIDO — Andro- 



pogon Minarum Kunth. {Sorg. Minarum Hack) — 

 E" um massambará e espontâneo em diversas zonas 

 do Estado de Minas, para os lados do Riacho das 

 Varas do Itambé e de Curralinho. onde o encon- 

 trámos bem acceíto pelos anímaes, sem o menor 

 accidente. segundo informações de criadores. Exis- 

 te, também, no Espirito Santo e em S. Paulo, para 

 os lados de Itti. Parece preferir as terras gordas, 

 E' uma gramínea de foinas estreitas, perenne, de 

 panicula alongada com espigas finas e roxas, cres- 

 cendo até um metro, mais ou menos, de altura. Um 

 outro massambará muito próprio para pastos, por 

 muito resistente ao piso dos anímaes e de bôa 

 composição, é o Sorghum halepense Pers., cultivado 

 em S. Paulo e já conhecido nos Estados Unidos. A 

 analyse, em flor. deu a relaçãe nutritiva de 1:5.6. 



21. PANICUM CORDATUM DOELL ~ Este 

 excellente capim, para corte e talvez para feno, é 

 apenas conhecido nas baixadas do Rio de Janeiro, 

 por ser uma planta que chama a attenção pelo seu 

 porte, folhas largas e longas, caule arroxeado, pa- 

 nicula de espigas, de longo pedúnculo. 



