A LAVOURA 



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nunte. Como tive occasião de dizer li- 

 nhas atraz, as vaccas usadas neste tra- 

 balho de cruzamento são, em grande 

 parte, animaes que possuem boa confor- 

 mação e ajjreciavel porcentagem de san- 

 gue das raças inglczas, Hereford ou 

 Shortliorn . E' preciso, portanto, que 

 este i)ont() seja levado na devida conta, 

 apreciado á luz do critério pratico, é 

 verdade, nias, sem descurar do lado 

 scieníifico. propriamente zootechnico da 

 questão. P^studados os assumptos e os 

 factos á luz das leis que regem os phc- 

 nomenos de hereditariedade, as conclu- 

 sões possíveis, nas mais das vezes, dif- 



to, procurar salientar é o ponto de que 

 o problema do Zebú no Sul dos Estados 

 Unidos, embora semelhante ao nosso 

 em certos pontos, do nosso differe na 

 pratica, em muitos. Nos Estados Uni- 

 dos, como no Brazil. aconselha-se a 

 creação do gado indiano, ])orque resiste 

 inelhor ás adversidades do meio e dá 

 bons resultados commerciaes. Ali, en- 

 tretanto, diversamente do que se passa 

 no Brazil, o meio agrícola e commercial 

 c educado. O creador age orientado pe- 

 las exigências da classificação do mer- 

 cado e sob a influencia da forte propa- 

 ganda de divulgação dos methodos sci- 



Vma insta do rehinibii da "Piene Stale", Woríon, Texas, E. V. A. N. 



ferem muito das apparentes conclusões 

 obtidas por processos superficiaes de 

 analyses influenciadas quasi sempre 

 pelo folk-lore. 



Não sejam as minhas palavras, aqui, 

 comprehendidas como sendo escriptas 

 por um inimigo do Zebú. Não. Sou dos 

 que acham que o Zebú é um animal que 

 deve ser empregado nas zonas onde o 

 gado das outras raças definha e morre, 

 batido pela adversidade das condições 

 climáticas, deficiência de forragem ou 

 pelas zoonozes tão abundantes no nosso 

 meio tropical. Em condições taes de 

 meio, o gado que resiste e pôde dar re- 

 sultados commerciaes é o que deve ser 

 creado. Outro critério ])ratico, não po- 

 deria ser seguido O que cabe, entretan- 



entificos de creação, propaganda que 

 vem sendo feita, de muito, em intelli- 

 gente cooperação pelo Departamento de 

 Agricultura de Washington, com os 

 "Colleges", Estações Experimentaes, As- 

 sociações Agrícolas e Associações Orga- 

 nizadoras de Exposições Pecuárias. Isto 

 não é, diga-se a verdade, o que se vê en- 

 tre nós, no Brazil, onde creadores e mar- 

 chantes só vizam um alvo : o do lucro 

 immediato. Conformação de animal e 

 qualidade de carne, são coisas a que não 

 se liga. O gado é comprado "por alto e 

 máo", e o marchante vende os pesos á 

 sua discreção, sem preoccupação de 

 qualidade, collocando o consumidor 

 numa posição deprimente, humilhante 

 para nossa condição de povo que se diz 



