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Ueber neuere Saponin-Stoffe. 



Von 

 Eduard Scliaer in Strassburg. 



Xach einem im Sept. 1900 an der Versammlung der schweizer, natiirforschenden 

 Gesellschaft in Thusis (physikal.-chem. Sektion) gehaltenen Vortrage.) 



Eine Verwendung saponinfülirender Pflanzenteile teils zu 

 ökonomisch-technischen , teils zu arznei liehen Zwecken , endlich 

 auch in der Eigenschaft als schwächere Gifte in der Jagd und 

 Fischerei, hat unzweifelhaft schon in relativ früher Zeit begonnen. 

 Schon bei den Schriftstellern des griechisch-römischen Altertums, 

 noch mehr bei denjenigen des frühern und spätem Mittelalters, 

 finden sich Angaben sowohl über die Verwendung einer, vermut- 

 lich mit der weissen Seifenwurzel verwandten südeuropäischen 

 oder kleinasiatischen Pflanze („Struthion" der Griechen, „Radix 

 lanariae" der Römer) zum Waschen der Wolle und zur Vorberei- 

 tung von Textilstoffen vor dem Färben '), als auch über die Be- 

 nützung gewisser Pflanzen, die wir nunmehr als saponinhaltig be- 

 trachten müssen, zur Vergiftung resp. Betäubung der Fische. 



In neuerer Zeit ist diese letztere Anwendung Gegenstand 

 weiterer Nachforschungen geworden, nachdem sich herausgestellt 

 hat, dass die Zahl der in den verschiedensten Ländern zum Fisch- 

 fange benützten giftigen oder wenigstens physiologisch nicht un- 

 wirksamen Pflanzen eine sehr viel grössere ist, als man bisher 

 annehmen zu sollen glaubte. Die Zusammenstellung dieser zahl- 

 reichen Fischgifte, welche nach ihren wirksamen chemischen Be- 

 standteilen vielfach noch gänzlich unbekannt sind, hat immerhin 



') S. u. a. H. Blümner, Teclinolog. und Terminolog. der Gewerlje und 

 Künste bei Griechen und Römern, Bd. I. S. 9G, 101, :2;23 und :2U8, sowie die 

 daselbst citierten Stellen aus Plinius und Columella. — Auch s])ätere byzanti- 

 nische, arabisclie, persische und indische Autoren fuhren inehrl'ach äimliche 

 vegetabil. Waschmittel an. 



Vierteljahrsschrift d. Jlaturf. Ges. Züricli. Jahrg. XLVI. 1901. 1 



