lieber neuere Saponiii-Storte. 1*) 



den Saponinen ein sehr viel höherer Grad von physikal. -chemischer 

 Indifferenz gegenüber den Fasern der Textilstoffe und den darauf 

 fixierten Farbstoffen zukommen muss als den Seifen , was die 

 Praxis längst durch die Thatsache bestätigt hat, dass zur Reinigung 

 subtilerer Gewebe mit Vorliebe Saponinlösungen gebraucht wer- 

 den. Auch ist bekannt, dass Saponine appretierte und gefirnisste 

 Objekte bei der Reinigung meist gänzlich intakt lassen, was bei 

 Anwendung von Seifen keinesw^egs immer der Fall ist. 



Aus den bis jetzt vorliegenden Beobachtungen scheint mehr 

 und mehr hervorzugehen, dass die durch den Kontakt der Saponine 

 und andrerseits des neutralen Fettsäuresalzes der Seifen mit 



^ Wasser hervorgerufene Schaumbildung in hohem Grade sowohl bei 

 der emulgierenden als bei der reinigenden Wirkung dieser beiden 

 Substanzen beteiligt ist, welches auch im übrigen die Unterschiede 

 zwischen den beiden Agentien sein mögen. Diese Fälligkeit zur 

 Schaumbildung in wässrigen Lösungen ist nun aber, ebenso wie 

 die emulgierende Wirkung und teilweise auch das Reinigungsver- 

 mögen einer ganzen Anzahl anderer wasserlöslicher colloidaler 

 Stoffe, in geringerem oder höherem Grade eigentümlich, so dem 

 Leim, vielen Eiweisstoffen, dem Gummi und anderen hochmoleku- 

 laren Kohlenhj^draten, wie namentlich der Stärke, auch manchen 



l Gerbsäuren etc. Dass diesen Substanzen zugleich auch, wie dies 

 oben auch von den Saponinen konstatiert wurde, eine oft sehr 

 auffällige Klebekraft zukommt, ist allgemein bekannt. Es er- 

 scheint deshalb die Annahme berechtigt, dass die verschiedenen 

 charakteristischen Eigenschaften sowohl der Saponine als der Sei- 

 fen wenigstens zum Teil mit deren colloidaler Natur zusammen- 

 hängen. Diese letztere konnte ausserdem für mehrere Saponine 

 durch einige neue Beobachtungen erwiesen werden, nämlich durch 

 die Fähigkeit der Saponine, bei Vermischung mit verschiedenen 

 exquisit krystalloiden Stoffen die Krystallisation zu modifizieren, 

 d. h. das Auftreten deutlich ausgebildeter Krystalle in bekannten 

 Aggregaten zu hemmen und (beim Erkalten heissgesättigter Lö- 

 sungen dieser Stoffe) scheinbar amorphe, höchstens mikrokrystal- 

 linische Ausscheidungen zu bewirken. Dies wurde beispielsweise 

 bei Borsäure, Salicylsäure und Acetanilid beobachtet. Es wii'd 

 Sache der physikalischen Chemie sein, diesen Verhältnissen ge- 

 legentlich weiter nachzugehen. 



