8 



JviURKAL DES i^OSES 



toutes les légendos qui o. t été. racontées 

 sur la Rose de Jéricho et en particulier, 

 celle qui explique le nom donné par ks 

 Arab .- à la Rose de Jéricho, qu'ils ap- 

 pellent. " Main de Fatma »: Mariani, la 

 mère du Christ, avait étsndu sm linge 

 sur la tciTe tapissée de cette planie, 

 quand elle fuyait en Egypte avec Joseph. 

 En voulant le ramasser, la paume de 

 ia main toucha la fleur et Allah dit : 

 « I a Rose que Mariam a touchée, ne 

 doit, point périr. » C'est pourquoi la Rose 

 de Jéi-icho est appelée par les Arabes, 

 Kaf-Mariam ou Main de Fatma. 



Au temps des guerres saintes, de nom- 

 breuses familles ont pris pour euiblème, 

 la Rose de Jéricho. I.e hiclionnairc hc- 

 iitldiiiiir (1(> Ch. Grnndiiiai.^on et Chérin, 



décrit 116 blasons à la Rose, sans indi- 

 quer si la Rose de l'armoirie est une Rose 

 Je jarilia ou une Rose de Jéricho. 



Il y a sans doute des unes et des au- 

 tres, car la Rose héraldique, le plus sou- 

 vent épanouie et sans tiges, présente la 

 même forme conventionnelle qui ne per- 

 met pas de diîti-.igvier la Rose de jardin 

 de VAstcrlcus. Cette dernière plante cffre 

 aussi l'aspect d'une petite Rose épa- 

 nouie, lorsque les bractées de l'involucre 

 se sont relevées et ont repris la forme 

 radiée. Dans les anciens blasons compo- 

 sés au temps des Croisades, la Rose Je 

 Jéricho devait être fréquente. La Rose 

 véritable doit dominer, au contraire, 

 dans les armoiries plus récentes. 



Georges GIBAULT. 



AMERIQUE 



>A 



.ULTURE 



-^v 



Q^r 



'I^ERRE AUX JpTATS-JlNIS 



Coiiil utii-içu hUloiiquc. — La iiic- 

 niférc serre conslruilc à Xew-York, 

 en 17Ci. — Développement de la 

 construction des serres. — Chauffayc 

 à eau chaude. 



De même que l'industrie, tjutes les 

 branches de l'horticulture se sont déve- 

 loppées aux Etats-Unis en ces dernières 

 années, avec une rapidité considérable. 

 Mais aucune, croyons-nous, n'a fait de 

 lirogrès aussi marquants que celle se 

 rapportant à la culture des plantes 'i 

 Heurs et des plantes ornementales. 



Nous croyons faire plaisir à nos lec- 

 teurs en leur conmuiniquant les notes 

 (lue nous avons prises au cours d'un 

 voyage (juc nous avons fait aux Etats- 

 Unis d'Amérique, il y a quelques an- 

 nées. 



Nous avons eu l'occasion d'étudier de 

 très près l'organisation des établiss-:- 

 ments créés en vue de la spécialité qui 

 nous occupe. Nous croyons qu.e certaines 

 tic nus observations pourront être utiles 

 tant à nos amatiMiis qu'à nos horticul- 

 teurs. 



.\rin de doiini-r- li uns lectcur.s une idée 

 de hi rapidité avec laquelle la culture 

 sous verre aux Etats-Unis .s'est accom- 

 plie, nous passerons en revue l'évolution 

 de la construction des sc.rres, de la cul- 

 turo-on vue de la fleur coupée et de la 

 culture des plantes ornementales. 



(I) Heriiedc l'horliculliire Mge et firangrre. 



Au commencenient de ce siècle, on y 

 trouvait à peine trace de culture sous 

 verre. En 1800, les Etats-Unis ne fai- 

 saient que d'entrer dans le monde, com- 

 me nation. On avait assez à faire pour 

 combattre tous les obstacles qui s'iippo- 

 saient à son établissement, pour ne pas 

 songer aux cultures de luxe. 



Après avoir eu à soutenir plusieurs 

 guerres, le pays avait enfin acquis une 

 ère de prospérité et de bien-être. Cer- 

 taines villes surtout, telles que Boston, 

 New-York et Philadelphie, avaient ra- 

 pidement augmenté en population et en 

 richesse. 



Philadelphie, à cauise de ses hivers re- 

 lativement doux, semble avoir pris 'a 

 tète du mouvement qui s'était manifesté 

 en faveur de la culture des plantes, 

 fruits et légumes. 



Boston ne voulut point cependant res- 

 ter en arrière et ses serres et ses jardins 

 étaient déjà remarquables. 



N(>\v-York fut en retard sous ce rap- 

 pm't ; à cette époqu.e, toute l'activité de 

 la population était concentrée dans des 

 intérêts connncrciaux. 



La toute première serre construite à 

 Now-Vnrk date do 1764. 



(Juand on la compare aux serres cons- 

 truites de nos jours, il est aisé de re- 

 marquer que le chemin parcouru dans 

 cette branche de l'horticulture est im- 

 menst^ et que les progrès ont été rapides. 



