LYON-HORTICOLE 



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Les Cortlons lioi'î/;ontaux (1) 



La culture du poirier et du pommier 

 en cordon horizontal tend à se propager 

 de plus en plus. Il n'est, en elfet, pres- 

 que pas de jardin ayant la prétention 

 d'être complet et bien tenu, qui ne ren- 

 ferme des cordons horizontaux. 



C'est que ces cordons font 1res bel 

 effet le long des chemins et des plates- 

 bandes, et qu'ensuite ils sont très pro- 

 ductifs. Rien n'est comparable en beauté 

 à ces lignes droites surchargées de fleurs 

 roses au printemps, ensuite vertes et 

 enfin formant, en automne, une véri- 

 table rampe de fruits. 



Ce sont là des avantages très précieux 

 et bien capables de tenter les jardiniers 

 et les amateurs. Cependant, comme nous 

 allons le voir, ce système a aussi ses 

 défauts. C'est le cas de dire ici que 

 toute médaille a son revers. 



Les arbres soumis à cette culture sont 

 choisis parmi les espèces lesplus fertiles. 



Les poiriers sont greffés sur coignas- 

 sier et les pommiers sur paradis ou sur 

 doucin. On plante les pommiers greffés 

 sur paradis à une distance île 1"50 et à 

 2'" 50 ceux greffés sur doucin. Cette 

 distance est la même pour le poirier 

 greffé sur coignassier. On a soin de 

 choisir des greffes d'un an, de vigueur 

 moyenne. La plantation faite, on plie 

 les sujets sur des fils de fer tendus hori- 

 zontalement à .30 ou 40 centimètres de 

 la surface du sol. Le prolongement du 

 cordon est laissé chaque année dans 

 toute sa longueur, jusqu'à ce qu'il par- 

 vienne à rejoindre le pied suivant, sur 

 lequel il sera greffé en approche. 



Ainsi qu'on le voit, les soins à donner 

 sont des plus simples puisqu'ils se bor- 

 nent au traitement des productions frui- 

 tières. L'on recommande généralement 



{l) Bulletin Horticole et Agricole. 



de ne conserver aucune production à 

 bois sur le dessus des cordons. Mais, 

 pour peu que ces arbres deviennent 

 vigoureux, ou qu'ils soient soignés par 

 des personnes inexpérimentées, il ne 

 tardera pas à surgir une infinité de pro- 

 ductions plus ou moins vigoureuses que 

 l'on pourrait appeler gourmands. Ces 

 gourmands formeroni bientôt des /^'itjs de 

 saules, d'un efft-t très désagréable et 

 très nuisibles à la production des bou- 

 tons à fruit. 



Il existe un moyen bien simple d'uti- 

 liser ces gourmands et d'assurer aux 

 productions faibles la quantité de sève 

 nécessaire à leur mise à fruits. Ce 

 moyen consiste à fixer, à la distance de 

 un mètre, des tuteurs à spirale d'une 

 élévation d'un mètre environ. Ensuite on 

 choisit sur le dessus des cordons, des 

 pousses qui seront palissées contre ces 

 tuteurs et au fur et à mesure qu'elles 

 deviendront ligneuses, on les dressera 

 sur la spirale sans faire aucune suppres- 

 sion à leur prolongement. Ces spirales 

 constitueront un tire-sève, qui enlèvera 

 l'excédent de vigueur des cordons. On 

 parviendra ainsi à tripler le développe- 

 ment de l'arbre, et à le garnir, presque 

 sans soin, de lambourdes, de dards et de 

 faibles brindilles, espoir d'ime abon- 

 dante fructification. 



Afin d'assurer l'égal développement 

 de tous les yeux qui garnissent les ra- 

 meaux de prolongement de nos cordons, 

 soit de poiriers, soit de pommiers, et 

 d'empêcher la formation de gourmands, 

 il suffit de relever obliquement le prolon- 

 gement de chaque cordon et de le rame- 

 ner à la ligne horizontale au fur et à 

 mesure du développement des yeux 

 latéraux. Ce moyen que nous avons vu 

 employer dans quelques jardins donne 

 des résultats tels que nous n'hésitons pas 

 à le recommander à nos lecteurs, 



Depierreux. 



