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LYON-nORTICOLE 



CORRESPON DANCE 



M. Victor P.. à L-il . — La Mineuse des 

 AnthémiL^ est la larve d'un insecte qui vit 

 entre l'épiderme et la partie charnue de la 

 feuille. Elle s'y creuse des galeries en 

 tous sens jusqu'à réjjoque où elle se trans- 

 forme en insecte ailé. M. Tilier assure 

 qu'on d(^truit cette mineuse en la soufrunt 

 jilusieurs fois après l'avoir préalablement 

 aspergée d'eau. 



M. J. P. (Cher). — Quand la gelée a 

 pénétré dans une serre, il ne faut pas en 

 élever subitement la température. Ou 

 chauffe lentement et on ne découvre pas. 

 Un bon bassinage produit un effet excellent 

 sur les plantes gelées, à la condition que la 

 température s'éiève au-dessus de 0. 



Pour les fruits gelés on les met dans 

 l'eau froide et on lesj laisse quelque temps 

 Il se forme alors autour des fruits une 

 croûte de glace, qui, se fondant ensuite 

 peu à peu laisse le fruit aussi beau qu'a- 

 vant d'être gelé. 



IN FORMATIONS 



Cours d'arboriculdii'o ù <ii«c- 

 iiohle. — Le cours d'arboriculture, spé- 

 cialement appliqué aux arbres fruitiers, 

 commencera le dimanche Ï8 janvier cou- 

 rant et sera continué jusqu'au dimanche 

 22 mars suivant. Il aura lieu le dimanche 

 et le jeudi de chaque semaine, à dix heures 

 du matin, dans une d-is salles du Muséum, 

 au Jardin des Plantes, et sera fait par 

 M. Allemand, jardinier en chef. 



Des leçons seront en outre données, cha- 

 que dimanche, à dix heures du matin, dès 

 que l'état de la végétation le permettra. 

 Un avis ultérieur indiquera le commence- 

 ment de ces leçons qui seront suivies de 

 démonstrations pratiques s'y rapportant, 

 lesquelles auront lieu au jardin fruitier de 

 la ville. 



La Société d'agriculture, de viticulture 

 et d'horticulture de l'arrondissement de 

 Grenoble distribuera, après la clôture des 

 cours, des récompen-;es en argent et des 

 diplômes aux personnes qui auront subi 

 avec succès l'examen qui sera passé par 

 une Commission nommée à cet effet. 



l'iic pl:in(c à miel. — D'après le 

 journal V.Xiui des Aheillca. la Californie 

 devrait sa richesse en abeilles et par consé- 

 quent en miel, à une plante nommée l'ha- 

 celia lanucelifoUa dont les fleurs offi-ent 

 une facile moisson aux ouvrières. On vient 

 de faire en Allemagne une série d'expé- 

 riences sur la valeur nutritive de cette 

 plante pour l'alimentation du bétail, vu 

 l'impossibilité d'établir des cultures à 

 l'usage excluî'if des abeilles 



La Phacélie peut se semer au printemps, 

 à raison de 250 grammes par are. Elle 

 lève au bout de 14 jours et H-^urit six se- 

 maines plus tard, époque où elle atteint 

 une hauteur de (TÔO; elle fleurit pondant 

 cinq semaines environ. On peut attendre 

 le milieu de juin pour procéder à la se- 

 maille. la phacélie fleurit alors en août et 

 mûrit ses graines en septembre, ou mémo 

 la semer en août et la donner en herbe au 

 bétail, elle résiste bien aux premières ge- 

 lées. Les bestiaux n'apprécient pas beau- 

 coup, en effet, la plante en pleine florai- 

 son, tandis qu'ils la mangent avec plaisir 

 soit fraîche avant l'apparition des fleurs 

 soit sèche et défleurie ; ils consomment 

 également ses racines. En supp'^sant qu'on 

 emploie exclusivement la phacélie comme 

 fourrage vert, la réserve de plantes qu'on 

 doit laisser mûrir pour se procurer de la 

 graine suffirait encore largement à .assu- 

 rer la moisssoa des abeilles. 



RECETTES & PROCÉDÉS 



Couclics chaudes saus fumier. 



— On prépare la fouille comme à l'ordi- 

 naire ; puis, au lieu de fumier, on met de 

 la paille, des feuilles qu'il faut tasser très 

 fortement et qa'on arrose copieusement 

 avec une dissolution d'ammoniaque. Pour 

 deux coffres ordinaires, on emploie 150 

 litres d'eau contenant 10 kilogr. de sulfate 

 d'ammoiiiaque, puis on remplit la couche 

 avec du terreau ordinaire. La chaleur est 

 plus forte et se maintient plus longtemps 

 que dans une couche faite avec du furaiei . 



Comment on active la vcg-cta- 

 < ion des graines. — Pour activer la 

 vt'-gétation des graines on les plonge 

 dans de l'eau additionnée d'un dizième 

 de son volume d'ammoniaque liquide du 



