LYON-HORTICOLE 



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Depuis 1880, j'ai continue l'étude corapara- 

 tive des nouveaux producteurs directs. Voici 

 mou appréciation sur quelques-uns des nou- 

 veaux venus. 



La Duchesse est un cépage de beaucoup 

 d'avenir. Ce cépage peut servir de raisin de 

 cuve et de raisin do table. 



La Ducliesso est peu sujette au mildow, ses 

 grappes ne sont jamais atteintes d'oïdium, ni 

 d'aucune pourriture. 



Ses raisins peuvent se conserver d'une 

 année à l'autre. Son vin est bon, et associé à 

 2/3 de Bacchus, il a été trouvé très bon. 



Le Missouri reesUnç, en-.ore peu répandu, 

 est un cépage blanc très résistant au phyl- 

 loxéra et au mildew. 



Il est vigoureux et très fertile. Son vin^ est 

 de bonne qualité et d'un goût moins particu- 

 lier que celui du Noah. 



Je passe sous silence le Jaeqice: qui n'est 

 pas à recommander dans notre région, paà 

 même comme porte-gretTes. 



Quant à YJIerbemonl, au-dessous de Ljon, 

 et à certaines expositions chaudes, il produit 

 beaucoup 



Sa maturité est contemporaine de celle de 

 la Mondouse. Ses feuilles et ses fruits sont à 

 l'abri dos maladies crjptogamiqaos. 



Son vin, mélangé à celui de i'Othello, est 

 réellement bon. 



Je m'abstiendrai de vous parler d'un ccr'ain 

 nombre de p'-oductours directs q li n'ont pas 

 encore as»ez fait leurs preuves, dans nos ré- 

 gions, pour être recommandés en ^'rando cul- 

 ture. 



Choix et conservation des 

 Grefiions. — Le bulletin de la Société 

 d'horticulture et de viticulture du Doubs 

 présente sur le greffage de la vigne un ex- 

 trait fort intéressant d'un article de 

 M. Saliut, vice-président de la Société 

 d'horticulture de l'Hérault, dont nous rele- 

 vons les conseils suivants : 



Il (aut choisir les rameaux les mieux 

 aoiîtés, et plutôt sur les vieilles souches 

 que sur les jeunes; éviter de les prendre 

 sur les pieds qui ont été attaqués par le 

 mildiou, parce que leur bois, et par consé- 

 quent leurs tissus organiques, ne seraient 

 pas suffisamment mûrs, pas assev. nourris ; 

 prendre de préférence les rameaux de 

 grosseur moyenne, et aussi près que pos- 

 sible de leur point d'insertion sur la cou- 

 ronne ; les couper, pour les greffages prin- 

 taniers, avant la fin de février, c'est-à-dire 

 justement à une époque où la taille de la 

 vigne peut se faire sans danger. 



Pour conserver ces greffons en parfait 

 état jusqu'à ce qu'ils puissent être employés, 

 il convient de les ramasser au fur et à me- 

 sure qu'on les coupe, pour les enfermer 

 dans un lieu frais, à l'abri des vents dessé- 

 chants, et si l'on veut les expédier au loin, 

 de les emballer soit en caisses, soit en bal- 

 lots enveloppés de paille, en ayant soin de 

 les mousser convenablement après les 

 avoir mouillés. 



Le greffage du printemps devant quel- 

 quefois se pratiquer pendant plusieurs se- 

 maines, il convient donc, après avoir coupé 

 les greffons, de les conserver dans les 

 mêmes conditions où ils se trouvaient 

 quand ils ont été coupés. Il faut les enfouir 

 dans du sable ni trop sec, ni trop humide, 

 de façon à ce qu'ils soient entièrement re- 

 couverts par une épaisseur suffisante pour 

 empêcher la chaleur et l'air sec de péné- 

 trer jusqu'à eux et, pour cela il faut les 

 empaqueter par bottes de 25, 50 ou 100 au 

 plus, les attacher par le bas seulement, et 

 les placer debout les uns à côté des autres, 

 afin que le sable jeté par dessus le tout 

 puisse remplir tous les vides. Pour de 

 grandes quantités, il faudrait creuser dans 

 le sol une tranchée étroite, d'une profon- 

 deur suffisante pour que les paquets soient 

 recouverts d'une épaisseur de m. 30 à 

 m. 50 de sable. 



Si l'on était obligé de faire cotte tran- 

 chée au dehors, il faudrait choisir un em- 

 placement exposé au nord, au pied d'un 

 mur élevé, et creuser la tranchée de ma- 

 nière à ce que les paquets soient recouverts 

 de deux couches superposées de sable et de 

 terre d'une épaisseur totale de m. 00 à 

 m. 75 ; et encore faudrait-il recouvrir le 

 tout d'une sorte de toiture de paille ou 

 d'herbes formant un abri contre la pluie, 

 la chaleur ou le vent. 



Il conviendra aussi de ne retirer les pa- 

 quets qu'au fur et à mesure de leur emploi, 

 et de les tenir ensuite dans l'eau, ou de les 

 envelopper d'un linge humide en atten- 

 dant qu'on en (asse usage. 



Le Cattleya Kuyssoniana est 



une nouveauté de cette année, fort remar- 

 quable, paraît-il, dédiée par M. Linden à 

 M. le comte du Bnysson, l'auteur bien 

 connu de VOrchidophile. Les segments 

 sont jaune paille et le labelle pointillé de 

 carmin. 



