LYON-HORTICOLE 



17è 



terre, de manière qu'en enlevant le ca- 

 vaillon on aperçoive la greffe. 



Autre cause de dépérissement. 



Dans les vieilles vignes, on a souvent 

 remplacé les manquants par des plants 

 greffés: le défoncement a été incomplet; 

 alors la pousse de ces jeunes vignes s'en 

 est ressentie, elles sont restées station- 

 naireset chétives. Les vignes américai- 

 nes possèdent de nombreuses racines 

 qui sont plutôt trançantes que perforan- 

 tes : ne trouvant pas du guéret, un sol 

 meuble, elles se l'ecoquillent et s'étiolent. 

 Les plants greffés réclament un terrain 

 profond, riche en humus autant que 

 possible, bien défoncé à la plantation, 

 des façons culturales souvent répétées 

 et bien comprises, des fumures assez 

 fréquentes ; des transports de terre, 

 par exemple, feront très bien pour 

 les variétés de vigne à racines traçan- 

 tes. 



Ensuite, si on ne veut pas épuiser ces 

 vignes greffées qui se mettent à fruit 

 de très bonne heure, dans les premières 

 années qui suivront la plantation, il 

 faudra laisser se fortifier le cep de vigne, 

 l'élever par degrés sur une seule souche, 

 et ne lui donner que vers la quatrième 

 ou cinquième année, une forme ou une 

 taille longue. Eu ne prenant pas de 

 ménagements, on s'expose à épuiser 

 prompteraent le pied par une production 

 trop grande et trop hâtive. 



La détermination des terrains qui 

 conviennent à chaque variété de porte- 

 greffes, joue un très grand rôle dans la 

 reconstitution par les cépages améri- 

 cains. 



On commence généralement à être 

 fixé sur cette question. Voici cependant, 

 d'après nous, un résumé des meilleurs 

 porte-greffes qui s'adaptent le mieux à 

 chaque terrain. 



Suivant la nature du sol, on propagera 

 le Riparia sur les coteaux ou dans les 



plaines, en terrains perméables, à l'abri 

 de l'humidité, argilo-siliceux, silico- 

 calcaires, ayant de 50 à 60 centimètres 

 de profondeur. 



Les sols sabloneux ou argileux colo- 

 rés en rouge conviennent à toutes les 

 vignes américaines. 



Le Solonis réussit dans les terrains 

 humides, profonds, argileux, compactes, 

 argilo-calcaires, même un peu marneux 

 ou légèrement crayeux ; il ne vient pas 

 bien dans les terrains secs. 



Le Vialla se plait dans les sols argilo- 

 siliceux, calcaires, en tout terrain assez 

 profond, mais pas trop humide ; il vient 

 généralement partout et s'associe très 

 bien par le greffage sur nos cépages 

 français. 



Le York Madeira aime les terres 

 chaudes, fortes, reposant sur le rocher : 

 il vient même dans des sols graveleux, 

 caillouteux, et s'adapte parfaitement 

 bien avec nos meilleures variétés de cé- 

 pages européens. 



Le Rupestris se placera surtout dans 

 les endroits où le sol est peu profond, 

 sec, caillouteux et rocailleux, où la pierre 

 se trouve presque à fleur de terre. 



U Herhemont exige à peu près les 

 mêmes sols que le Riparia ; c'est un 

 excellent porte-greffe pour les terres 

 argileuses, fortes ; il vient très bien 

 dans les sols argileux, colorés en rouge; 

 il ne prospère pas dans les terres blan- 

 ches et calcaires. 



Le Jacquez aime les terres fortes, 

 argileuses, pierreuses, un peu compac- 

 tes, profondes et fraîches ; il vient aussi 

 en sol marécageux, humifère et tour- 

 beux. 



Voilà les principaux porte-greffes. Il 

 y en a d'autres, qui nous paraissent inu- 

 tiles, car ceux que nous venons d'énu- 

 mérer sont suffisants pour nos terrains de 

 la Gironde. 



