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LYON -HORTICOLE 



CercusPrins-lcî.— Espèce nouvelle 

 signalée dans li^ Uarden ami Foresl. Ses 

 tiges atteignent jusqu'à 10 mètres de hau- 

 teur. Le D' Palmer, en 1887, en a vu un 

 pied, sur l'îlot rocheux de San Pedro-Mar- 

 tin, dans le golfe de Californie, qui mesurait 

 2 m. 40 de circonférence à la base. Ce 

 cierge gigantesque a été découvert en 18S4 

 par M. Pringle. non loin de Y Alton River 

 dans la Sonora. 



Les indigènes utilisent les graines et les 

 pulpes de ses fruits ponr en faire une sorte 

 de pâtisserie. Les tiges desséchées sont 

 employées à la construction des cabanes. 



Fraisiers. 



Oli ! dôjà des fraises : 



Est-ce que cette joyeuse exclamation 

 ne résonne pas agréablement à vos 

 oreilles lorsqu'au printemps vous l'en- 

 tendez pour la premit're fois ? 



C'est que la fraise est le premier fruit 

 de l'année, et, ma foi, je ne connais pas 

 de personne assez disgraciée de la nature 

 pour ne pas aimer ce fruit délicieux. 



Quoique les fraisiers soient peu diffi- 

 ciles sur la nature du terrain, ils de- 

 mandent néanmoins à être cultivés avec 

 une certaine méthode pour donner abon- 

 damment et longtemps. 



¥a\ culture, on les divise en deux 

 catégories : celles des Quatre-saisons, 

 les Américaines Caperon etc., plus com- 

 munément connues sous le nom àe grosses 

 fraises, et les caperons. 



Si vous avez déjà des planches et bor- 

 dures de fraisiers en bonnes variétés, 

 dans les hâtives pour la culture forcée, 

 telles que May-Queen, Marguerite, etc., 

 et les Quatre-saisons qui rentrent dans 

 toutes les cultures, ménagez les coulants 

 et favorisez le développement de leurs 

 racines pour les traiter dans les pre- 

 miers jours de juillet comme ceux pro- 

 venant des pieds dont je vais vous indi- 

 quer la culture. 



Fr.msiers des qt^atrr-s.vtsons. — 

 Le mode de multiplication qui donne les 

 plantes les plus vigoureuses et qui a 

 l'avantage d'améliorer constamment la 

 race, estle semis qui peut être fait en mars 

 ou en juillet 5 cette dernière époque, 

 quoi qu'elle paraisse avancer la fructi- 

 fication ne donne de bons résultats qu'au- 

 tant que des soins particuliers sont donnés 

 aux plantes pour qu'elles n'aient pas trop 

 à soulfrir de l'hiver. 



Le mieux est d'opérer de la manière 

 suivante : en septembre, même plus tard, 

 car plus la saison sera avancée, plus 

 vous aurez des chances d'obtenir, de votre 

 semis, des fraisiers franchement remon- 

 tants, les Quatres-aisons étant, en etîet. à 

 cette époque tardive les seuls donnant 

 des fruits; parcourez vos planches et 

 bordures de fraisiers, et cueillez les plus 

 grosses et les mieux faites de forme 

 allongée portées par des tiges robustes 

 sortant bien du feuillage, votre récolte 

 devra être en rapport avec l'importance 

 du semis que vous avez à faire au prin- 

 temps. 



Lorsque l'automne est pluvieux, la 

 maturité est rarement assez complète 

 pour assurer une bonne germination, 

 mais votre récolte faite, mettez vos 

 fraises dans une terrine que vous placerez 

 sous une cloche ou un châssis en plein 

 soleil, quelques jours suffiront pour 

 compléter la maturité ; il suffît ensuite 

 de les écraser et de laver pour débar- 

 rasser les graines de la pulpe ; faire 

 sécher à l'ombre et conserver à l'abri de 

 l'humidité jusqu'au printemps suivant. 



En mars, préparez un mélange de 

 moitié terre de bruyère grossièrement 

 battue et moitié terreau fin \ le mélange 

 fait, emplissez une ou deux terrines, 

 égalisez la surface et serrez un peu, 

 serrez ensuite comme vous le feriez pour 

 de la salade et recouvrez de deux milli- 



