LYON-HORTICOLE 



245 



Sur la culture des Fraisiers. 



(suite) (1). 



Au printemps suivant, en mars, sarclez 

 convenablement vos fraisiers et répan- 

 dez sur toute la planche quelques centi- 

 mètres d'épaisseur de bonne terre que 

 vous prendrez dans un de vos carrés à 

 légumes, ou, ce qui vaudrait encore 

 mieux, d'un compost fait avec un mélange 

 de mottes de pelouse, de fumier et dé- 

 tritus divers, le tout bien décomposé et 

 bien mélangé. A l'approche des cha- 

 leurs, paillez et entretenez comme l'année 

 avant, votre récolte sera tout aussi 

 abondante ; avec les mêmes soins, pen- 

 dant 2 ou 3 ans, vos fraisiers vous don- 

 neront de bons produits. 



Passé ce délai, la récolte fléchira et 

 le mieux sera de les arracher ; dès le 

 printemps, un semis aura été fait en vue 

 de remplacer les planches qui doivent 

 disparaître, pour qu'il n'y ait pas d'in- 

 terruption dans la récolte. 



Il est superflu d'ajouter qu'on ne de- 

 vra replanter des fraisiers dans un carré 

 où il y en à déjà eu, qu'après plusieurs 

 années d'autres cultures. 



La méthode suivante qui m'a cons- 

 tamment paru donner des plantes d'une 

 végétation et d'une fructification plus ré- 

 gulières, consiste à semer à la même 

 époque, et de la même façon que précé- 

 demment, mais en quantité moindre, ce 

 qui est déjà un avantage pour le choix 

 des fraises à cueillir pour cet usage. 



Lorsque le plant est assez fort, on 

 prépare une planche comme je l'ai indi- 

 quée, de l mètre 10 centimètres de lar- 

 geur, quand elle est convenablement 

 terrautée on fait une ligne au milieu, en 

 frappant sur le cordeau avec le dos du 

 râteau en bois, puis on plante sur cette 

 hgne à 0,25 centimètres en réunissant 2 



Voir Lyon-Horticole, 1891, p. 230. 



OU 3 plants ensemble ; on donne à la plan- 

 tation, jusqu'à reprise complète, les soins 

 indiqués. Couper toutes les (iges à fleurs 

 pour favoriser le développement des cou- 

 lants, qu'on dirigera à mesure qu'ils 

 pousseront sur la partie de la planche 

 restée vide à cet effet ; si la terre est te- 

 nue humide par de fréquents arrosages, 

 elle ne tardera pas à être complètement 

 envahie par les filets qui s'enracinent vite 

 et fourniront à toison de jeunes fraisiers, 

 que l'on arrachera avec précaution, pour 

 les repiquer en pépinière et que l'on met- 

 tra en place, de la même manière que ceux 

 issus directement du semis ; on réunira 

 également, lors du repiquage , deux cou- 

 lants par toufle. 



Pendant 2 ou 3 ans, vous pourrez 

 puiser dans cette pépinière pour refaire 

 vos carrés et bordures. A chaque prin- 

 temps, il suffira d'enlever complètement 

 les coulants qui n'auraient pas été em- 

 ployés à l'automne, d'en utiliser quelques 

 uns, au besoin, pour remplacer les pieds 

 que l'hiver aurait endommagé dans les 

 plantations : ajouter un peu de bonne 

 terre mélangée de terreau et favoriser à 

 nouveau l'émission des fils en coupant 

 toutes les tiges à fleurs et en mainte- 

 nant le terrain frais. 



La fraise de Gaillon qui n'a pas de 

 coulants est multipliée par la division de 

 ses touffes tous les 2 ou -S ans, quoique 

 son fruit soit relativement petit, cette va- 

 riété est très agréable pour faire des 

 bordures dans les petits jardins dont elle 

 trace admirablement les al'-^^s ; on peut 

 donc la considérer au doo^uid point de 

 vue de l'ornementation et du rendement. 



Les variétés à fruits blancs de Gaillon 

 et dos Quatre-saisons, se multiplient 

 comme les rouges, leur principal mérite 

 est de faire un contraste agréable sur 

 une jatte ou un compotier lorsqu'elles 

 sont artistement arrangées ensemble. 



