LYON-HORTICOLE 



37 



près du pied de l'arbre, devra, pour lui 

 être profitable, se trouver à portée des 

 racines du sujet dont l'accroissement 

 moyen parait correspondre au volume de 

 la tête du sujet ; ce sera donc dans une 

 circonféronc<î correspondante audit déve- 

 loppement qu'elle devra cire déposée en 

 y faisant, à cet etfet, une tranchée peu 

 profonde, mais ayant de 50 à 60 centi- 

 mètres de largeur et dans laquelle on 

 déposera bien régulièrement l'engrais 

 nécessaire et que l'on comblera ensuite 

 avec la terre qui en avait été extraite. 



Victor Enfer, 



Le Saucissonnier en arbre (1) 



Le saucisson est donc un fruit ? 



Sans doute 

 Quel est Tarbre qui le produit ? 

 Le saucissonnier 



J'en doute. 



Tel est l'intéressant entretien, renou- 

 velé du célèbre vaudevilliste, que vient 

 d'avoir un cultivateur avec la haute di- 

 rection des aîïaires agricoles de la Ré- 

 gence, 



On connaît les décrets qui prohibent 

 absolument non seulement tout végétal 

 vivant, mais encore la moindre de ses 

 parcelles. Ces intelligentes dispositions, 

 pour des pays neufs comme l'Algérie et 

 la Tunisie qui ne peuvent vivre et pros- 

 pérer que par la culture dans la diversité 

 de ses formes, sont appliquées dans leur 

 extrême rigueur malgré l'avis contraire 

 de la plus grande autorité scientifique 

 du monde entier, l'institut de France. 



Adonc, un habile cultivateur de Tunis 

 frappé de la beauté de certains arbres 

 qu il avait admirés au Caire, avait résolu 

 de les propager en Algérie et en Tunisie. 

 Respectueux des décrets, des réglemen- 

 tations et des arrêtés concernant les pro- 

 hibitions générales ou partielles, il s'était 



(1) h' Algérie agricole. 



borné, suivant le droit que lui donne la 

 loi, à faire venir seulement des graines. 

 C'est alors que les mésaventures com- 

 mencent. Le bel arbre en question, 

 Kigelia pinnata, a le malheur d'avoir 

 été gratifié par dame nature d'une gousse 

 de forme peu commune dans le monde 

 végétal : c'est une sorte de cylindre 

 d'environ soixante centimètres de long, 

 un peu aminci à ses extrémités, en 

 d'autres termes, pour ne pas tomber dans 

 l'aridité de la monographie botanique 

 et rester dans le sens de la plus vulgaire 

 des descriptions, c'est une bonne imita- 

 tion d'un splendide saucisson bien plein, 

 avec son revêtement grisâtre, argenté, 

 pelliculeux, ridé, paraissant renfermer 

 dans ses flancs d'heureux mélanges de 

 choses alléchantes succulentes et délec- 

 tables. 



Un colis de cette gousse étrange fut 

 d'abord adressé à Alger il y a quelque 

 temps. 



Venant d'Egypte, ces pseudo-saucis- 

 sons ont été examinés et arrêtés à l'ar- 

 rivée pour savoir si l'octroi de mer ne 

 s'opposait pas à l'entrée des produits 

 peut-être trichines ayant pris naissance 

 dans la libre Amérique. Après discussion 

 sur l'identité des produits, dos experts 

 charcutiers n'ont pas eu de peine à dé- 

 montrer que, sous ses apparences allé- 

 chantes, le cylindre en question ne se 

 laissait pas, à la grande surprise géné- 

 rale, entamer pas le couteau et qu'on se 

 trouvait en présence d'un imitation en 

 bois d"un fruit d'Arles pouvant être 

 rapporté à la variété alliacée. 



Mais à cette époque, il y a peu de 

 temps, le saucisson avait une allusion, 

 politique et le cas se compliquait. 



Le service prohibiteur se laissait dif- 

 ficilement convaincre que le corps du 

 délit — délit qu'il voulait à tout prix — 

 était tout simplement une gousse, un 



