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LYON-HORTICOLE 



que le plant, dont le tronc serait trop en- 

 terré, demeurerait faible. 



Les autres grain îs s'enterrent à une 

 profondeur proportionnée à leur grosseur 

 En ne les couvrant pas trop, on emploie 

 moins de graines, parce qu'elles lèvent 

 toutes et le plant est aussi plus vigoureux. 

 Cependant, en enterrant très peu, les 

 graines sont exposées à manquer de l'hu- 

 midité nécessaire à leur germination. En 

 les couvrant de terreau, ou même de sable 

 fin dans les terrains forts et sujets à être 

 criblés par les vers, on préserve la terre 

 du dessèchement ; la plantule naissante est 

 défendue des rayons meurtriers du soleil, 

 elle jouit de l'air et s'ouvre aisément un 

 passage au travers de ces matières meu- 

 bles et légères. 



En disant que les graines doivent être 

 semées à une profondeur proportionnée à 

 leur grosseur, on aurait dû ajouter: et à la 

 qualité du terrain, parce que dans un ter- 

 rain sec et léger la graine doit être davan- 

 tage enterrée que dans un terrain frais et 

 humide. 



Pour les graines fort minces et aussi 

 celles qui sont dures et lentes à germer, il 

 faut bien unir le sol, lui donner une mouil- 

 lure abondante et y répandre aussitôt les 

 graines qu'on recouvre d'une très légère 

 couche de terreau qui cache à peine les 

 graines. On préserve le semis avec de la 

 paille, de la mousse, etc., qui permetd'ar- 

 roser sans entrainer ou déplacer les grai- 

 nes, lorsque le plant commence à paraître 

 on retire la mousse ou la paille mais on 

 l'abrite contre les rayons du soleil. 



Procédé de culture de l'Asperge. — 

 « Pendant une visite que nous limes rhez 

 M. Talabot, au château de Maury. M. Gou- 

 gibus, l'habile jardinier de ce beau do- 

 maine, nous montra des grifies d'asperge 

 de deux ans de plantation, dont les turions 

 avaient au moins 2 centimètres de diamè- 

 tre. Et comme nous lui exprimions notre 

 étonnement sur un résultat aussi merveil- 

 leux, il voulut bien nous dévoiler son se- 

 cret, en nous autorisant à le faire connaî- 

 tre. 



Son procédé est des plus simjiles : Au 

 mois de mars, alors que les grilfes d'as- 

 perge commencent à entrer en végétation, 

 il découvre les pieds et pratique sur chaque 

 griffe une opération analogue à celle qu'on 



fait subir aux artichauts; il supprime tous 

 les bourgeons les moins développés, en 

 n'en réservant qu'un certain nombre des 

 plus beaux, et cela selon la force de la 

 griffe. 



Cette opération des plus simples, mise 

 en pratique pour la première fois, croyons- 

 nous, par M. Gougibus, a le double avan- 

 tage de donner de la force aux jeunes grif- 

 fes, en supprimant un trop grand nombre 

 de turions, et de procurer des asperges 

 d'une grosseur égale et d'un choix très 

 supérieur à celles produites par des griffes 

 de troisième année. » 



MitltipUration par racines. — Si, en 

 théorie, on peut dire que toutes les parties 

 détachées d'un végétal peuvent reproduire 

 ce végétal en entier, en pratique il }■ a bien 

 des réserves à faire à ce propos. Il s'en 

 faut de beaucoup, en effet, que les jardi- 

 niers multiplicateurs fassent enraciner les 

 boutures de toutes les plantes. On peut 

 bien, dans nombre de cas, obtenir une 

 plante nouvelle à l'aide de feuilles, de 

 bourgeons ou de rameaux ; mais assez sou- 

 vent — trop souvent même — on est obligé 

 d'avoir recours au semis, à la marcotte ou 

 à la greffe pour multiplier quelques espè- 

 ces rebelles. Les racines peuvent être em- 

 ployées avec succès dans certains cas pour 

 multiplier des sortes qui sont difficiles à 

 bouturer. Le procédé,, pour n'être pas nou- 

 veau, n'est cependant pas aussi répandu 

 qu'il le mériterait. On ne réussit pas tou- 

 jours, parce qu'il importe de procéder dans 

 de bonnes conditions et aux époques les 

 plus favorables. 



Une racine est dans de bonnes condi- 

 tions pour être bouturée quand elle atteint 

 au moins cinq millimètres de diamètre. 

 L'époque la plus favorable pour opérer 

 est exactement celle où les rameaux vont 

 entrer en végétation, ou, dans certains 

 cas, quelque temps avant cette époque. 



Il importe de maintenir la température 

 du sol où se trouveront les racines boutu- 

 rées à environ 15 degrés centigrades, pour 

 toutes les espèces des pays tempérés. 



Les racines doivent être plantées verti- 

 calement, dans leur directio'. naturelle. 

 Cependant, dans certains cas. on réussit 

 très bien en les couchant horizontalement. 



Parmi les espèces qui se multiplieiit bien 

 de cotte manière, on peut citer : les Ara- 



