LYON-HORTICOLE 



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objet de commerce, le plus simple est de 

 se débarrasser de ses pêchers en pot, 

 ces arbres ne donnant que peu de chose 

 la deuxième année, malgré les soins 

 donnés en vue d'une deuxième produc- 

 tion. Le meilleur est de recommencer 

 tous les ans avec des sujets nouveaux ; 

 on verra tout à l'heure que le prix de 

 revient des scions de pêchers n'est pas à 

 mettre sérieusement en balance avec le 

 rapport. Cependant, je cherche à utili- 

 ser les sujets forcés, que l'on peut déjà 

 mettre en pleine terre et en obtenir en- 

 core quelques récoltes ; peut-être que les 

 sujets rabattus pourront être, au bout de 

 quelque temps, forcés à nouveau. 



Voyons le rapport de cette culture : 

 Vingt scions de pêchers sur pruniers va- 

 lent 15 fr. ; vingt pots de 30 centimètres 

 de diamètre, à 50 cent, pièce, donnent 

 10 fr., soit 25 fr. de dépense pour vingt 

 arbres en pots. 



Chaque arbre peut produire six à 

 douze pêches, dix en moyenne, soit 

 deux cents, si tous les pots ont réussi. 



En avril, les pêches valent 5 fr. pièce, 

 et, jusqu'en juin, un franc au minimum. 

 En les cotant à 2 fr. en moyenne, cela 

 donne 400 fr. de recette. Je rappelle 

 que chez nous cette culture est interca- 

 laire, c'est-à-dire qu'elle ne fait qu'un 

 appoint à une autre plus développée. 



Lorsque les arbres en pots n'ont pas 

 suffisamment poussé pour donner une 

 production rémunératrice, on les rem- 

 pote dans des pots de 35 centim. de dia- 

 mètre et on les remet en plein air au 

 jardin, où ils resteront un an de plus ; 

 ils deviendront très beaux et donneront 

 un produit double des autres, comme on 

 a pu le voir à différents concours horti- 

 coles, où j'avais exposé des pêchers en 

 pots ayant plus de vingt pêches chacun . 

 Le désagrément de ceux-là, dans ma 

 culture, est qu'ils sont plus hauts (1 mè-' 



tre 20 au moins) et ombrent le bas des 

 murs de vignes. 



Je recommande donc cette culture de 

 pêchers en pots, qui, bien conduite, 

 paiera largement les quelques frais à 

 faire et les soins qu'ils exigeront. Le 

 pêcher est un arbre si joli qu'il est un 

 peu l'enfant gâté du jardinier, qui le 

 dresse sous les formes les plus étranges, 

 tout en nous donnant le plus beau des 

 fruits des régions tempérées. 



Xouveau procédé praticfue 



POUR PRÉSERVER LES VIGNES ET LES ARBRES 

 FRUITIERS CONTRE LES GELEES BLANCHES TAR- 

 DIVES DU PRINTEMPS 



Depuis longtemps, les arboriculteurs 

 et les viticulteurs recherchent un procédé 

 simple, peu coûteux et efficace, pour 

 préserver les arbres fruitiers et la vigne 

 contre les gelées blanches printanières. 



La vigne française, ainsi qu'on le sait, 

 compte de nombreuses variétés ou métis, 

 qui supportent en hiver une température 

 assez basse au-dessous de zéro, pendant 

 sa période de repos. 



Cependant il arrive quelque fois que 

 l'intensité des grands froids, — lorsqu'ils 

 sont combinés avec l'action de l'humidité 

 et des verglas prolongés, en automne et 

 en hiver, si l'aoûtement n'a pas été suffi- 

 sant, — produit sur les rameaux de la 

 vigne des effets funestes aux yeux fruc- 

 tifères et aux boutons à fleurs des arbres 

 fruitiers à noyaux et à pépins. 



Mais l'on sait aussi que les jeunes 

 bourgeons ne sont fructifères dans la 

 vigne, qu'autant qu'ils se sont dévelop- 

 pés sur les sarments de l'année précé- 

 dente, et que ceux qui naissent et se 

 développent sur les coursons ou bois de 



