LYON-HORTICOLE 



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sont à droite et à gauche de la bifurca- 

 tion du cep, étant établis daus de bonnes 

 conditions, il sera possible, si la vigne 

 continue de pousser vigoureusement, de 

 prendre deux coursons à chaque taille, 

 en conservant deux yeux convenable- 

 ment distancés sur le dessus du rameau 

 de prolongement : sachart, en efiet, que 

 la sève se porte de préférence vers les 

 extrémités des cordons, lors même que 

 les derniers coursons paraîtront moins 

 bien établis, il n'y aura pas de crainte 

 de les voir s'affaiblir ; on gagnera ainsi 

 deux ou trois ans dans la formation 

 complète de la treille, ce qui est bien à 

 considérer à une époque où tout doit 

 aller vite. 



Lorsque deux bras sont sur le point de 

 s'atteindre, leurs rameaux de prolonge- 

 ment sont taillés sur un œil en dessus 

 pour former la dernière branche à fruit, 

 de telle sorte qu'il reste également entre 

 les deux 15à20 centimètres d'intervalle. 

 Quoique chaque année la suppression 

 du rameau le plus éloigné de la base du 

 courson soit faite, celui-ci n'en continue 

 pas moins de s'allonger un peu, et au 

 bout de quelques années ses dimensions 

 sont lelles, qu'il faut songer à le rac- 

 courcir, si on ne veut pas avoir des ra- 

 meaux fruitiers trop courts, qui per- 

 draient de ce chef une partie de leur 

 vigueur et conséquemment, de leur ferti- 

 lité. Rien, d'ailleurs, n'est plus simple : il 

 suffit, au moment de l'ébourgeonnement, 

 de laisser à sa base un bourgeon bien 

 placé, de favoriser sa croissance en pin- 

 çant ceux de l'extrémité du courson, et 

 à la taille suivante supprimer le tout 

 près du cordon et tailler le sarment con- 

 servé sur deux yeux, ni plus ni moins 

 qu'un rameau ordinaire. 



En dix ou douze ans, on doit couvrir 

 complètement toute la surface d'un mur 

 ayant trois mètres d'élévation, si à ce 



moment les bourgeons fruitiers sont 

 palissés d'une façon bien régulière, si 

 l'ébourgeonnement et le pincement sont 

 faits avec soin, l'ensemble de l'espalier 

 présentera véritablement un coup d'œil 

 agréable, surtout à l'époque de la ma- 

 turité des raisins. 



Jeunes amis, prenez la bonne habi- 

 tude, lors de la taille du printemps, de 

 ne laisser après les treillages, fils de fer 

 et cordons, ni feuilles sèches, ni vieilles 

 ligatures, ni vrilles qui déparent l'espalier 

 et choquent la vue ^ il faut surtout faire 

 une guerre acharnée aux onglets et 

 vieux chicots qui pourraient faire croire 

 que vous ne connaissez pas votre affaire 

 ou que vous travaillez sans goût; comme 

 vous voyez, rien de la taille Dezeïmeris, 

 qui me rappelle certains oiseaux que 

 l'on mange sans vider : c'est peut-être 

 très bon, mais fouchtra, ça n'est pas 



proore 



Cagnin. 



Lyon, le 20 mars 1892. 



Monsieur le Rédacteur en chef du 

 Lyon Horticole. 



Depuis l'année 1885, pendant laquelle 

 s'est fondé le syndicat des IIorHcullturs de 

 la région lyonnaise, plusieurs autres syn- 

 dicats horticoles ont vu le jour sur les dif- 

 férents points du territoire français. 



Ces syndicats, quels sont-ils e't combien 

 sont-ils ? 



Nous l'ignorons absolument, car si nous 

 avons régulièrement avisé de notre consti- 

 tution le seul qui soit notre aîné, c'est-à- 

 dire le Syndicat des Horticulteurs Belges, 

 il est au moins curieux de constater que 

 nous, l'aîné de tous les syndicats horticoles 

 français, n'avons jamais été informés de 

 la naissance de ceux qui sont venus après 

 nous. Nous ajouterons que cependant, pour 

 plusieurs, nous avons eu à fournir des ren- 

 seignements préalables. 



Pour arriver à connaître exactement le 

 nom et le lieu d'origine desdits sydicats, 

 nous sommes donc obligés d'avoir recours 



