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LYON -HORTICOLE 



savions cela ou quelque chose d'appro- 

 chant, il y a longtemps. Notre alimen- 

 tation à nous, genre humain, n'est-elle 

 pas aussi exclusivement minérale? Quanti 

 nous mangeons du veau nous mangeons 

 bien d'un animal, mais comme l'animal 

 est composé de minéral, c'est en résumé 

 de minéral dont sont sustentés nos indi- 

 vidus. 



Partout où il y a végétation, on doit 

 admettre que le sol contient les éléments 

 nécessaires à l'alimentation des végé- 

 taux. 



Comme il s'agit de plantes de jardins, 

 il serait utile de savoir si les conditions 

 de chaleur, d'humidité, de pression 

 atmosphérique, etc., déjà nommées ne 

 sont pas des facteurs assez importants 

 pour déterminer des modifications nota- 

 bles dans la nature des composts destinés 

 à leur culture. 



La terre de bruyère n'est-elle pas 

 employée avec succès pour la culture de 

 nombreuses espèces exotiques qui crois- 

 sent dans les terres franches de leur pays 

 natal l On en abuse, c'est vrai, mais ne 

 semble-t-il pas, néanmoins, que cette 

 terre, peu fertile, est comme un aliment 

 qui convient aux êtres dépaysés et aux 

 convalescents ? 



Telle plante, tel arbre, tel arbuste qui 

 ne prospère qu'en terre de bruyère dans 

 les cultures — comme le camélia, par 

 exemple, — n'atteint-il pas des propor- 

 tions remarquables, en terre franche, 

 dans les forêts du Japon ? 



Ne trouve-ton pas le Dr^-as, le Saxi- 

 frage à feuilles opposées et la Gentiane 

 à feuille courte — plante de terre de 

 bruyère — sur le gypse pur qui avoisine 

 l'hôtel Jorcin, au Mont-Cenis ? N'y 

 trouve-t-on pas aussi sur le même sol, 

 des espèces des tourbières, comme la 

 Polygala auslriaca eiVEbjna spicata? 



Telle espèce, plantée dans un excellent 



compost, pousse admirablement si la 

 température lui convient et jaunit si elle 

 s'abaisse ou s'élève trop ^ elle jaunit 

 encore, malgré le compost, si elle est 

 tenue trop mouillée 



Je ne veux pas, à propos de bottes, 

 entrer dans le vif de la question. Je me 

 bornerai à signaler à mes collègues, 

 qu'il y a des découvertes à faire à propos 

 de l'alimentation des plantes. Que pour 

 arriver à faire ces découvertes il leur 

 suffirait de varier les composts employés 

 pour quelques sujets d'une espèce culti- 

 vée en grand. Quant aux savants je 

 pense qu'ils gagneraient beaucoup à 

 laisser un moment leurs cornues tran- 

 quilles^ qu'ils se fassent un peu physi- 

 ciens, et surtout jardiniers. L'important 

 serait de savoir au juste si les espèces 

 Kaliphiles ne sont pas plutôt Calcifu- 

 (jes et les Calciphiles ennemies de la 

 potasse. 



Voilà de l'ouvrage sur la planche et 

 pour longtemps. 



Passons. 



V. ViVIAND-MoREL. 



I)u Ilci»îf|ua<^c tics plan(s de 

 légumes et de fleurs (1) 



Le repiquage et la plantation sont 

 deux opérations parfaitement distinctes. 

 Cependant, elles sont souvent confon- 

 dues ; car, ordinairement, on désigne 

 sous le nom de repiquage la plantation à 

 demeure. 



Toutes les plantes élevées en pépi- 

 nière et qui, par conséquent, ne sont 

 pas semées directement en place, de- 

 mandent a être repiquées. Cette opéra- 

 tion procure plusieurs avantages : elle 

 permet d'abord de faire un choix des 



(1) Dullclin horticole et agricole. 



