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LYON-HORTICOLE 



3' expérience : plâtre employé 4.800 k., 

 raisins recollés, 42.0C0 kilos. 



Cela démontre, d'abord que les 400 kilos 

 de plâtre font toute la valeur de la formule 

 n° 6 k. et ensuite que le plâtre, en terre 1res 

 fertile, est un merveilleux agent de produc- 

 tion de raisin. 



Que les viticulteurs fassent leur profit de 

 cette féconde polémique entre savants. 

 L. B. 



Doit-on travailler au pied des vieux 

 arbres? — Il est fort probable que, si 

 cette question était mise au concours, ou 

 résolue à la pluralité des voix dans une 

 assemblée d'agriculteurs ou d'horticul- 

 teurs, il est fort probable, dis-je, qu'elle 

 serait résolue affirmativement. Pourquoi 

 serait-elle ainsi résloue plutôt que dans 

 le sens contraire? 



Tout simplement parce que chacun sait 

 pertinemment que les labours, les bina- 

 ges, etc., sont des opérations bienfai- 

 santes qui servent de base à toute agri- 

 culture qui se respecte, et avec la ten- 

 dance naturelle des esprits à conclure du 

 général au particulier, on conclurait 

 qu'il n'y a pas de raisons apparentes pour 

 que les vieux arbres fassent exception à 

 la règle. 



J'ai l'intention de me mettre en con- 

 tradiction avec les masses profondes — 

 vieux cliché de l'horticulture et de l'agri- 

 culture et de conclure ainsi : Non on ne 

 doit pas travailler au pied des vieux ar- 

 bres. 



Chacun sait que les êtres organisés 

 passent en général par diâérentes phases 

 pour atteindre un complet développe- 

 ment. Le jeune enfant nouveau-né, 

 comme la jeune plantule, demande 

 pour croître et prospérer une protection 

 et une alimentation que le premier ré- 

 clame aux mamelles maternelles, le 

 second aux cotylédons et à l'humus des 

 parties supérieures du sol. A cette pre- 

 mière phase, l'enfance de l'être, en suc- 



cède une autre que l'on nomme la jeu- 

 nesse, puis enfin une troisième qui est 

 r.ige adulte. Ces trois phases principales 

 de l'existence correspondent à des besoins 

 différents et je dis que, pour les arbres 

 adultes, les vieux arbres, dont les racines 

 sont profondes, le travail est non seule- 

 ment inutile, mais qu'il est nuisible. La 

 nutrition ne se fait plus dans la partie 

 supérieure du sol, et en travaillant cette 

 partie on y attira tous les insectes qui 

 aiment le terrain meuble, et toutes les 

 plantes sauvages qui fréquentent les ter- 

 res remuées. Regardez les vieux ceps de 

 vigne qui grimpent contre les maisons, 

 dans des cours souvent pavées, regardez 

 les arbres de nos promenades, ont-ils 

 l'air plus chétifs que les vignes de nos 

 plates-bandes ou les arbres de nos 

 champs? Poser la question, c'est presque 

 la résoudre. 



De la duplicature chez la Giroflée 

 Quarantaine. — M. Chaté fils qui a 

 écrit un petit volume sur la culture de la 

 Giroflée a fait l'expérience suivante. 

 Ayant semé 100 graines prises sur les 

 sommités des siliques, il obtint 80 0/0 de 

 plantes à fieurs simples et 20 0/0 à fieurs 

 doubles. Ayant au contraire semé 100 

 graines de la même plante, mais prises 

 à la base des siliques, il obtint 65 0/0 de 

 plantes à fleurs doubles et 35 0/0 de sim- 

 ples. On a donc tout intérêt de faire deux 

 parts dans la récolte des graines de Gi- 

 roflée. On coupe les siliques qui contien- 

 nent les graines en deux parties : celles 

 de la base donnent plus da doubles que 

 celles du sommet. 



M. Chaté recommande encore de pin- 

 cer les rameaux à fleur et de ne laisser 

 que 10 à 12 siliques sur les branches 

 secondaires, d'enlever les petites bran- 

 ches adventives à mesure qu'elles pous- 

 sent La plantation doit être faite autant 



