LYON-HORTICOLE 



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« dominante » de la vigne est erronée, 

 puisque cliez lui ce n'est plus la potasse, 

 mais la chaux qui a joué le rôle arbitraire- 

 ment attribué au premier de ces minéraux. 



Enfin, depuis deux ans, le docteur Al- 

 bert étudie sur un are de vigne et sur cent 

 ceps les effets de neuf formules différentes 

 dans un terrain du diluvium jurassique 

 contenant i,737 Û/00 de potasse et assez 

 d'acide phosphorique pour être considéré 

 comme riche en cette matière. ..u point de 

 vue physique, ce terrain est d'une compo- 

 sition typique. Il est à la fois argileux, 

 siliceux, calcaire. 



Je ne puis pas discuter encore chiffres en 

 main ces expérien- 

 ces, parce que les 

 fumures ont élé ap- 

 pliquées en une 

 seule fois pour une 

 durée de trois an- 

 nées et que l'on ne 

 pourra en apprécier 

 vraiment tous les 

 résultats avant la fin 

 de 1802. 



Il est cependant 

 intéressant de faire 

 connaître qu'elles 

 tendentà démontrer 

 l'excellence des fu- 

 mures au fumier de 

 ferme additionné da 

 superphosphates et 

 de sels de potasse, 

 et surtout — chose 

 inédite et inatten- 

 due — les résultats 

 merveilleux du car- 

 bonate de potasse uni au fumier de ferme. 



Streptocarpe hybride 



Observations. — On ne sait pas assez 

 que les savants chimistes sont affectés, plus 

 peut-être que les simples mortels, d'idées 

 préconçues, en matière agricole principa- 

 ment. Ils ont la prétention de prévoir les 

 réactions que tels ou tels engrais produi- 

 sent dans tels ou tels sols. Ils préconisent 

 a priori l'emidoi de tel ou tel sel, ou le 

 proscrivent énergiquement sous le falla- 

 cieux prétexte que, dans les petits bocaux 

 qui leur sc^nt d'un usage journalier, ils ont 

 observé des effets qu'ils affirment devoir se 

 produire de la même façon sous la terre. 



C'est ainsi qu'à la suite de ses nombreux 

 essais do Vincennes, M. Georges Ville 

 ayant inventé les dominantes et avancé : 

 1» que la vigne emprunte à l'air l'azote 

 dont elle a besoin et peut se passer d'azote 

 nitrique puisé dans le sol ; 2° que la po- 

 tasse est l'engrais pour lequel elle a le plus 

 d'affinités, surtout quand il lui est offert 

 sous forme de carbonate de potasse, — de 

 véritables tempêtes furent soulevées. 



Il semble aujourd'hui que la première 

 partie des assertions de M. Ville est erro- 

 née. Car, s'il est démontré que certaines 

 essences forestières peuvent prospérer sans 

 rencontrer l'azote dans le sol et que toute 

 la famille des légu- 

 mineuses puise ce 

 gaz dans l'air et 

 l'emmagasine dans 

 les nodosités de ses 

 racines, il se con- 

 firme chaque jour de 

 plus en plus qtte la 

 vigne est très scn- 

 siLle avx fumures 

 azotées et que seuls 

 les engrais complets 

 donnent des résul- 

 tats rémunérateurs. 

 Mais, d'autre part, 

 il est à peu près éta- 

 bli que la deuxième 

 partie des affirma- 

 tions de M. Ville 

 renferme une forte 

 proportion de vérité. 

 Il est expérimenta- 

 lement prouvé fjue 

 le carbonate de po- 

 tasse est le plus actif des engrais potas- 

 siques et qu'employé dans certaines condi- 

 tions, malgré son prix Élevé, il demeure 

 le plus lucratif de tous. 



Or, quand M. Ville formula ces asser- 

 tions nouvelles, la légion des chimistes en 

 chambre s'abattit sur lui. Elle n'osa pas 

 lui reprocher son ignorance des choses de 

 la chimie, mais efle lui fit observer avec 

 aigreur que, dans les petits flacons, le 

 superphosphate de chaux, associé au car- 

 bonate de potasse et au plâtre, amène la 

 réaction suivante : 



L'acide sulfurique, qui avait rendu solu- 

 ble dans l'eau de 10 à 20 0/0 de l'acide 



