LYON-HORTICOLE 



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COMPTE RENDU 



De l'Exposition d'Sorticulture et des objets 

 d'Art ou d'Industrie se ra,ttaGba,nt à l'art 

 des Jardins, organisée a Lyon, sur le 

 cours du Midi, par l'Association horticole 

 Lyonnaise, du 21 au 25 avril 1892. 



— SUITE — 



Culture Maraîchère 



Si la culture maraîchère était bien re- 

 présentée à l'Exposition tenue à Lyon en 

 septembre 1890, on ne peut, ma foi, pas 

 en dire autant cette année. 



Il est fort regrettable que nos exposants 

 habituel? n'aient pas voulu affronter la 

 lutte en nous montrant des collections gé- 

 nérales comme l'on devrait en faire dans 

 un centre aussi mportant que Lyon. 



Quoique ma tâche soit des plus faciles, 

 je ne rechercherai pas les causes de cette 

 absence des plantes potagères, je me bor- 

 nerai simplement à énumérer les quelques 

 lots présentés : 



Collection gmérale. — Une seule était 

 présentée par M. Guillet, parmi laquelle 

 figurait bon nombre de variétés très recom- 

 mandables , dans la série des carottes, 

 laitues, betteraves, etc., etc. 



Pommes de terre. — Dans cette partie, 

 la lutte a été chaude et surtout très inté- 

 ressante pour les amateurs de la plante si 

 chère à Parmentier. 



Décidément l'infatigable M. Favre ne 

 veut pas quitter la corde depuis qu'il a été 

 lauréat à l'Exposition universelle de 1889. 

 Non seulement il est cultivateur et ama- 

 teur, mais il est aussi un semeur passionné; 

 sa magnifique collection de plus de 500 

 variétés lui a valu la médaille d'or. Je 

 citerai au hasard parmi les variétés les 

 plus méritantes : Beauté d'FJbron, tarly 

 Par/ tan , Adirondack , Earlij Climax, 

 Géante de Roberston, Paulnis bleu, Ricli- 

 ter Imperator, etc., etc. M. Favre nous a 

 montré également des semis très méritants, 

 appelé à un grand succès ; à noter spécia- 

 lement les variétés : Roseline, Papillon- 

 née, Souvenir de l' Exposition de 1889, 

 etc., etc. 



M. Aumiot avait également une remar- 

 quable collection de 350 variétés, très in- 

 téressante parmi lesquelles figuraient; De 



Blidah, Idaho, Flour Bail, Acajou, etc. 

 Le même exposant avait aussi un très joli 

 lot de semis parmi lesquels j'ai noté : 

 Conseiller général P-iscal, PréfH Cam- 

 bon, Inspecteur de Brézenaud, etc. 



M. Chipie, magnifique collection de 

 250 variétés, parmi les plus méritantes 

 figuraient Comice de Vai',gneray, Hospi- 

 talière, Dako-la-Red, ainsi que quelques 

 semis dont plusieurs très remarquables. 



Un petit lot de 40 variétés était présenté 

 par M. Brechon ovi figuraient les meil- 

 leures variétés culinaires. 



Je passe sous silence un lot de semis 

 de pommes de terre, qui n'étaient pas des 

 semis, comme le disait la protestation 

 adressée aux membres du jury par les 

 trois premiers cultivateurs, cités plus haut. 

 Messieurs les jurés n'ont pas eu besoin de 

 voir ces spécimens plusieurs fois pour se 

 rendre compte que ces soi-disant semis 

 n'étaient rien autre que des variétés depuis 

 longtemps dans le commerce, défformées 

 simplement parle choix d'un mauvais ter- 

 rain ou d'une mauvaise culture. 



Si ce procédé a pu réussir autrefois à en 

 faire classer plusieurs dans le commerce 

 sans que jamais personne ne protestât, 

 tous les amateurs connaisseurs ont été 

 unanimes à approuver la décision du jury 

 qui a nettement refusé de juger ce lot de 

 semis improvisés. 



La leçon est bonne, espérons que ce bon 

 Monsieur ne renouvellera pas sa tentative 

 de tro?)iperie agricole. 



MM. Beney, Lamaud et Musset avaient 

 une assez belle collection de Laitues com- 

 prenant les variétés les plus remarquables 

 et surtout les plus fréquemment cultivées 

 dans les jardins. En même temps que leurs 

 laitues, nos confrères présentaient quel- 

 ques une des j-aces de Radis les meilleures 

 et les plus appétissantes. 



M. Ferriére, Benoît, avait également 

 exposé une collection de Laitues qui se 

 faisait remarquer par une culture soignée. 



Avec les Asperges, M. Marchand fait 

 preuve d'un talent particulier pour faire 

 acquérir aux turions de cet excellent 

 légume une dimension peu commune. La 

 sorte qu'il présente est l'asperge rose de 

 Lyon, améliorée par lui. 



MM. Sylvestre Mirabel, Rolland et 

 Arnaud suivent de près M Marchand avec 



