LYON-HORTICOLE 



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Voici, par exemple, un Œillet remon- 

 tant qui donne une splendide floraison en 

 même temps que tous les Œillets non 

 remontants Eh bien ! tenez pour certain 

 que le susdit Œillet, neuf fois sur dix, 

 aura une remontée d'autant plus faible, 

 que sa première floraison aura été plus 

 franchement généreuse. 



Et il n'y a pas que chez les Œillets 

 que les choses se passent ainsi. Une 

 foule de plantes bifères sont dans les 

 mêmes conditions. 



Eh bien ! allez-vous me dire , que 

 concluez-vous de cette propension idio- 

 syncrasique qu'ont les plantes en ques- 

 tion d'être influencées aussi énergique- 

 ment par leur première floraison ? J'en 

 conclus qu'il faut peu laisser fleurir et 

 même ne pas laisser donner leurs pre- 

 mières fleurs aux espèces remontantes, 

 si on tient à les voir brillantes à l'ar- 

 rière-saison. 



Ceux qui font de l'Œillet pour l'hiver 

 le savent bien. 



Ce qui m'amène sur ce chapitre, c'est 

 la petite note suivante concernant un 

 procédé de culture de Fraises de tous 

 mois, dans lequel M. Durand, jardinier- 

 chef chez M. Ernest Tourtel à Tanton- 

 ville , conseille à ses collègues de la 

 Société d'horticulture de Nancy de ne 

 pas abuser du qualificatif de remontant 

 et de ne pas faire donner tous les mois 

 des fraises aux Fraisiers de tous les 

 mois. Sa petite note vaut du reste bien 

 l'honneur d'être reproduite, car on ne 

 saurait trop vulgariser les bonnes mé- 

 thodes de culture. Voici cette note : 



Procédé de Culture des « Fraises 

 de tous mois. » — « La variété que 

 j'emploie n'est pas nouvelle, je la cultive 

 depuis quatorze ans. Elle vient de chez 

 ^. Alix, (j^ui me l'a donnée sous le nom 



de Belle d'Argenteuil. Les résultats que 

 j'obtiens avec elle, je les attribue plutôt 

 à la culture qu'à toute autre chose. Voici 

 comn'ent j'opère : 



<( J'exécute tout d'abord un labour 

 profond, axecune forte application d'en- 

 grais. Vers le !"■ avril, je plante les 

 fraisiers sur des planches suffisamment 

 larges pour contenir quatre rangées à 

 0"'40 et je dispose les pieds à la même 

 distance sur la ligne. Toutes les planches 

 sont séparées par des sentiers, afin de 

 faciliter la récolte sans marcher entre 

 les lignes de fraisiers. 



« La reprise des plants effectuée, 

 j'applique sur toute la surface du sol un 

 bon paillis de fumier aux trois quarts dé- 

 composé et j'arrose abondamment toutes 

 les fois que besoin il y a. Enfin je 

 supprime tous les filets au fur et à mesure 

 qu'ils apparaissent. 



« De plus, je cultive six planches de 

 fraisiers qui ne donnent leurs produits 

 qu'alternativement et comme suit : Les 

 deux premières planches produisent les 

 premières fraises, de première saison ^ la 

 troisième et la quatrième les deuxièmes, 

 de deuxième saison, juillet et août; la 

 cinquième et la sixième les troisièmes, 

 de troisième saison, fin août et octobre , 



(( Pour amener mes fraisiers à fructi- 

 fier ainsi successivement par planches 

 définies , je laisse en mai fleurir libre- 

 ment to'.'.s ceux de la première et de la 

 deuxième planche, tandis que je sup- 

 prime toutes les fleurs des fraisiers des 

 quatre autres planches. Au 15 juin, je 

 supprime seulement les fleurs de ceux des 

 cinquième et sixième planches, laissant 

 se développer librement celles des troi- 

 sième et quatrième, pour produire leurs 

 fruits. 



« Les planches cinquième et sixième 

 ne doivent fleurir qu'en août. 



« De cette façon, j'ai toujours de 



