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LYON-HORTICOLE 



de soie et la paille de bois donnent les 

 meilleurs résultats. En combinant les deux 

 méthodes, en enveloppant les fruits dans 

 du papier et en les enfouissant ensuite 

 dans la paille de bois, on augmentera 

 encore les chances de réussite. C'est 

 ainsi qu'on procède actuellement dans le 

 sud du Tyrol. 



Comme récipients , on se sert de 

 tonneaux qu'on ferme immédiatement 

 après y avoir introduit les fruits. Les 

 tonneaux sont ensuite emmagasinés en 

 aussi grande quantité qu'on le désire et 

 sans qu'il soit nécessaire de disposer d'un 

 fruitier spécial. 



« Aux petits producteurs, nous con- 

 seillons de remplacer la paille de bois 

 par du sable lavé , bien sec , en 

 ayant soin d'envelopper au préalable 

 les fruits avec du papier. Au lieu de 

 sable , on pourrait se servir de cen- 

 dres, quoique celles-ci soient meilleures 

 conductrices de la chaleur que le sable 

 un peu gros. 



« On a remarqué qu'il suffisait de 

 toucher les fruits à la main ou même de 

 les espacer dans le cellier, alors que la 

 maturité est déjà avancée, pour que ces 

 fruits se tachent. Un accident analogue se 

 produit quand on transporte les fruits de 

 l'obscurité à la lumière : vingt poires 

 d'hiver déposées dans un coin sombre du 

 fruitier lurent placées le 9 janvier devant 

 une fenêtre, bien exposée à la lumière^ 

 24 heures après, la totalité des fruits 

 était déjà recouverte de taches brunes. 

 Les différentes variétés ne sont évidem- 

 ment pas également délicates. Les essais 

 ultérieurs détermineront leur résistance 

 relative. J. Nanot. 



Coryplia iinibraculîfera 



Parmi les plus beaux palmiers du 

 monde, il faut citer les Corypha ou 



Talipots «t parmi les plus beaux Cory- 

 pha ne pas craindre de placer en pre- 

 mière ligne le Talipot à ombrelles que 

 les autochtones du Malabar désignent, 

 au dire de Rheede, du nom un peu sau- 

 vage de Codda panna. 



Le genre Corypha est très ancien ; 

 il a été décrit sommairement et large- 

 ment par Linné. Depuis il a fait nombre 

 de petits genres parmi lesquels il est bon 

 de citer les suivants : 



Flyphœne, Lioistona, Limala, Sa- 

 haU Thrinax, Copernicia, Rhapido- 

 phyllum, etc. 



Le Talipot à ombrelles est surtout 

 remarquable par i=a haute taille, ses 

 feuilles qui forment comme des ombrelles 

 gigantesques, au point qu'une seule peut 

 abriter jusqu'à dix personnes à la fois, 

 atteignant 10 mètres de circonférence. 



Il est abondant à Ceylan. M. de Kerc- 

 kove en parle avec enthousiasme dans le 

 passage suivant de son livre sur les Pal- 

 miers : 



« Ceylan est un des plus grands cen- 

 tres palmiques du globe. On sent dans 

 cette île le voisinage de l'équateur. Le 

 docteur Twaites, le ccnservateur bien 

 connu de Paradenia. y cite quinze espè- 

 ces de palmiers indigènes, et de nom- 

 breuses espèces introduites ont consi- 

 dérablement ajouté à cette richesse 

 originelle. De ces quinze espèces primi- 

 tives quatre sont des Arécinées, cinq des 

 Calamées, deux des Phénicées, une seule 

 appartient au Cocoïnées. Les plus admi- 

 rables palmiers de la création viennent à 

 merveille dans cette contrée renommée 

 entre toutes pour la beauté de sa végé- 

 tation : Livistona, Borassus, Oncos- 

 perma, Caryota, Licuala, Pritchar- 

 dia, Phœnix, Areca, Attalea, Pty- 

 chosperma, Latania, Elœis et Sahal 

 y entremêlent leurs frondes colossales et 

 donnent aux paysages de Ceylan ce cachet 



