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LYON-eORTICOLE 



sous aucun prétexte, sur le territoire de la 

 République française. 



Odzlkl'ri. — Sous ce nom. les Japonais 

 désignent un procédé de culture qu' con- 

 si:-fe à greffer sur un même pied jusqu'à 

 100 ft nième lôO variétés de Chrvsan 

 thèmes. Les plantes ainsi greffées atie'- 

 gnent jusqu'à 1 inèlre 50 centimètres de 

 hauteur. 



CORR ESPON DANCE 



A. B. H. — L'instrument, en forme de 

 ciseaux, dotit vous me parlez sert surtout 

 à faire sur la vigne des incisions annu- 

 laires. 



L'incision annulaire a pour but d'empê- 

 cher la coulure du raisin, augmeuff-r le 

 volume des grappes et surtout en hâter la 

 maturité. Ou la pratique généralement un 

 peu avant la floraison. 



Klle est siiitout recommandable sur les 

 vignes conduites à long bois, et sur des 

 sujets vigoureux. Il ne faut en aucun cas 

 inciser des sujets débiles et même certains 

 cépages très fertiles. 



L'incision annulaire S( fait sur la partie 

 du sarment située au-dessous des raisins, 

 Vous pourriez, quoique ce soit déjà tard, 

 faire quelques essais cette année. 



Quant aux fruits des autres arbres que 

 vous pensez faire grossir par ce moyen la 

 chose se pratique peu. En faisant une in- 

 cision annulaire à la base d'une branche à 

 fruit, on obtient le grossissement du fruit, 

 mais la branche incisée peut être consi- 

 dérée c(imme perdue. 



Sur la vigne, comme on taille chaque 

 année les rameaux incisés, cela ne porte 

 aucun préjudice à l'arbrisseau. 



Les marches aux fleurs ilc Ljon 



Si l'art de propager les plantes rares, 

 d'intro'luction nouvelle, a progressé à pas 

 de géant, si les chauffages des serres se 

 sont perfectionnés, si les semences et les 

 boutures les plus difficiles à l'émission des 



racines, les greffes les plus rebelles à s'unir 

 aux sujets réussissent mieux qu'autrefois 

 et sont pratiqués actuellement avec succès, 

 ces résultats sont dus à l'étude et aux con- 

 naissances plus approfondies et mieux 

 appliquées des principes de la ph}>ioli)gie 

 veg-iale. Cela tient aussi à réiiormH pro- 

 duction de plantes qui a lieu à l'iieure 

 actuelle. 



Les marchés aux fleurs de Ljon ont lieu 

 en plein hiver comme en été à découvert. 

 Les plus importants et les mieux api rovi- 

 sionnés, les plus intéressants et les plus 

 attrapants, la veille et le soir des fêtes, 

 sont les marchés de la place Bellecour, de 

 la place .Morand et de la place i!e !a Croix- 

 Kousse. Ce sont les m irclif^s des daines et 

 des amateu-'s. Quant à celui du quai des 

 Célest'ns, c'est le marché de la vente en 

 gros des plantes et des fl.^urs coupées, où 

 viennent chaque jour s'approvisionner les 

 fleuristes en magasin, les revendeuses et 

 ies bouquetières du coin des rues. C'est 

 celui le plus fréquenté, et où il se fait le 

 plus d'affaires en plantes et arbustes et à 

 fleurs. 



Or, il est toujours très intéressant pour 

 les amateurs de suivre, à chaque saison les 

 changements progressifs de la physionomie 

 des marchés au.x. fleurs. On y voit souvent 

 des nouveautés remplacer les plantes an- 

 ciennes à chaque saison — tendance heu- 

 reuse qu'il faut encourager. — .Malheureu- 

 sement il manque un emplacement couvert 

 suffisamment spacieux, abrité contre les 

 intempéries, chauffé ?n hiver et ombré eu 

 été pendant la période des fortes chaleurs. 

 A certaines époques, ce marché servirait de 

 promenade publique, au milieu de laquelle 

 les visiteurs respireraient le parfum des 

 fleurs de la flore étrangère. 



L'amour des fleurs n'est point dû a un 

 engouement passager : c'est un besoin, 

 presque de l'hygiène ; une jouissance que 

 chacun veut satisfaire. Ce n'est pas seule- 

 ment pour le plaisir des yeux, ni pour le 

 charme de leur parfum ou celui de leur 

 bei uté qu'elles sont nées, mais pour donner 

 aux appartements cette douce gaîté, ce 

 charme d'élégance et de fraîcheur qui les 

 f.iit aimer. 



L'aspect des différents marchés de Lyon 

 est fort simple. Sur ceux de la place 

 Bellecour et de la place Morand, on y 



