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LYON-HORTlCOLE 



est impossible de réparer les perles 

 qu'elle a subies. 



Le moment de l'année qui se trouve 

 placé entre ces deux extrêmes, par 

 exemple le mois d'avril, semblerait 

 devoir être l'époque la plus avantageuse 

 pour l'opération dont il s'agit ici, et 

 cept^ndant il est fort loin d'olïrir, pour 

 les végéiaux toujours verts, les avan- 

 tages qu'on croirait être en droit d'en 

 attendre, parce que, dit M. Bennelt, à 

 cette époque, tous les végétaux n'atten- 

 dent que l'influence d'un soleil plus 

 aident pour employer les matières nutri- 

 tives préalablement amass^ées dans leurs 

 tissus, à la foimaiion des feuilles, des 

 fleurs et des fruits. Pour que cela ait 

 lieu, les branches doivent se trouver en 

 parfaite harmonie avec les racines, qui 

 dès lors ne doivent pas plus être déran- 

 gées à l'une qu'à l'autre de ces trois 

 époques. 



Mais il reste une quatrième saison 

 qui d'avance se présente comme devant 

 être essentiellement favorable à la 

 transplantation des végétaux tou)oi;rs 

 verts : c'est celle oîi les canditions 

 de la végétation se trouvent, si Ton 

 peut s'exprimer ainsi, à égale distance 

 des extrêmes opposés qu'amène succes- 

 sivement la vie végétative. L'expérience 

 montre en effet tous les jours que les 

 végétaux toujours verts se multiplient 

 avec succès lorsque leurs jeunes pousses 

 ont acquis une notable fermeté de tex- 

 ture ; ch"z le Laurier, par exemple, cet 

 état arrive [lour elles vers la tin du mois 

 d'août. C'est aussi à cette même époque 

 de l'année qu'on aura le plus d'avantage 

 et les plus grandes chances de réussite 

 dans la transplantation des végétaux 

 toujours verts. A ce moment les jeunes 

 pousses sont assez mûries ou aoûtées, 

 comme on le dit vulgairement, pour 

 n'avoir pas à souffrir sensiblement, soit 



du changement de place qu'a subi le pied 

 qui les porte, soit, de la sécheresse de la 

 saison, la plante tout entière contenant 

 une assez grande quantité de matières 

 nutritives pour pouvoir produire des 

 radic;'lles dans sa nouvelle situation, de 

 telle sorte que, pourvu qu'elle reçoive 

 un arrosage abondant après la transplan- 

 tation, son apparence générale n'en sera 

 que faiblement altérée. 



En somme, et pour ces motifs, M. Ed. 

 Bennett a posé comme un principe géné- 

 ral que le commencement du mois de 

 septembre est le moment de Tannée pen- 

 dant lequel on est le plus certain de 

 réussir dans la transplantation des végé- 

 taux toujours verts. 



Martial Drageon. 



CORRESPON DANCE 



Nuits-Côte- d'Or, l""- août 1892. 



Monsieur Viviand -Mokei,, 



Ij'article ayant pour titre Préjugés, me 

 remet en mémoire une expérience que j'ai 

 faite il y a des années. C'est que les asper- 

 ges, je parle surtout des violette:*, sont 

 immangeables à leur sortie de terre, jus- 

 qu'à ce qu'elles aient assez subi l'action 

 bienfaisante de l'air. 



Il est facile de faire une expérience 

 analogue sur le pisse.ilit. Lorsqu'on le 

 coupe ausiitot qu'il sort de terre, il est très 

 dur, au contraire il est tendre, lorsque ses 

 feuilles ont grandi quelque peu. 



A propos du pissenlit, j'ajouterai com- 

 bien on a tort de ne le cultiver que pouf 

 s'en servir comme salade printanière. Les 

 personnes atteintes, plus ou moins, de ma- 

 ladie de foie, exposant à la jaunisse, (elles 

 sont nombreuses, hélas! ) ^'prouveraient un 

 grand bien, non seulement au printemps, 

 mais encore toute l'année, d'un fréquent 

 usage de la tisane de feuilles de pissenlit ; 

 j'en ai fait moi-même l'expérience maintes 

 fois. Louis XIV, dit-on, dût de vivre long- 

 temps à l'usage qu'il faisait de cette tisane, 



