LYON-HORTICOLE 



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Celte Exposition s'est tenuo en même 

 temps que le concours départemental de 

 llsère, le concours de la Société d'agri- 

 culture de Grenoble et le congrès de la 

 Société pomologique de France, auxquels 

 elle a donné un relief imposant. 



Un grand nombre de récompenses ont 

 été attribuées oux exposants. 



Nous en donnerons prochainement la 

 liste. 



Beurré Duhidsson. — Sous ce 

 titre : a Un Noicoewi Sexagénaire ,n 

 M. Alphonse Dachy, jardinier au châ- 

 teau de Guignicourt-sur-Venee (Arden- 

 res), appelle l'attention des amateurs 

 sur une très bonne variété de poires, le 

 Beurré Duhuisson. 



« Je me propose, dit-il, dans le 

 Bulletin de la Société cVhorlicuUure 

 (VEpernay, de vous faire connaître une 

 nouveauté fruitière... vieille déjà d'une 

 soixantaine d'années. Une nouveauté 

 sexagénaire ! C'est extraordinaire, n'est- 

 ce pas? En effet, et cependant il en est 

 ainsi. Le fruit dont il est ici question est 

 peu cultivé, et contrairement à certaines 

 nouveautés tant prônées dans ces der- 

 nières anntes, il est le rival de nos 

 meilleures variétés et digne, en tous 

 points, de figurer sur les tables des 

 véritables gourmets. Mais alors pour- 

 quoi n'est-il pas plus répandu? Il a 

 manqué à notre poire, car c'est d'une 

 poire qu'il s'agit, un parrain moderne 

 connaissant à fond tous les moyens de 

 publicité. » 



Pour ne pas être très répandu dans 

 nos régions, le Beurré Dubuisson n'est 

 cependant pas un inconnu pour les per- 

 sonnes qui s'intéressent à la pomologie, 

 attendu que cette très bonne poire figure 

 dans le catalogue des fruits adoptés par 

 le Congrès pomologique de France. Du 

 reste, il ne faut pas se faire d'illusion 



sur les bons fruits, qui sont plus nom- 

 breux qu'on ne pense ; mais l'avenir est 

 aux variétés locales, très productives, 

 ou aux variétés de fertilité dite remar- 

 c^uahle dans tous les pays. 



On ne se rend pas assez compte dans 

 les plantations que si le poirier pousse 

 partout, dans tous les sols, et à toutes 

 les expositions, un très grand nombre de 

 variétés ne sont d'une fertilité soutenue 

 que lorsqu'elles rencontrent des condi- 

 tions parfaitement adéquates à leur 

 nature. Les espèces uhiquistes celles 

 qui peuvent être recommandées partout 

 sont moins communes que quelques-uns 

 le supposent. 



Dans le programme du congrès de 

 pomologie et d'arboriculture qui s'est 

 tenu à Gand en 1880 figurait cette 

 question ; choix des 18 meilleures varié- 

 tés de poires à cultiver en jardin. 



Dix-huit variétés, le nombre n'est 

 pas très important, eh bien ! Stvez-vous 

 que les membres du congrès, d'habiles 

 gens, cependant, furent sur le point de 

 ne pas s'entendre sur ce simple choix, 

 M. Burvenich, avait pourtant bien posé 

 la question : « 11 ne s'agit pas de 

 comparer les différentes variétés de poi- 

 res cultivées dans les diverses localités 

 du pays, afin de savoir celles qui sont 

 les plus recommandables dans certaines 

 conditions données. Il s'agit simplement 

 de trouver dix-huit variétés qui viennent 

 bien partout, qui n'exigent aucun soin 

 particulier, aucun sol spécial. 



Pour poser un premier jalon, je citerai 

 une des variétés comprise dans les listes 

 qu'on a proposées, le Bon Chrétien 

 Williams. » Comme conclusion, ces 

 messieurs du congrès, eurent de la peino 

 à trouver 18 variétés pareilles au Bon 

 Chrétien Williams. Ce qui prouve que, 

 même pour la Belgique, la liste des 

 variétés fertiles, de bonne qualité, ne se 



