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LYON-nOKTICOLE 



R«''sunic «le?* Ira\aiix à faire dans 

 les jai-diiis pendant le mois 

 d'oetobre. 



Jardin potager. — Les travaux à 

 exéculer dans le jardin potager ne sont 

 pas très nombreux en octobre. 



On prépare les artichauts à l'hiver- 

 nage en enlevant les oeilletons inutiles et 

 on approchant de leur voisinage le fumier 

 de litière où les feuilles qui doivent ser- 

 vir à les abriter. 



Les tiges d'asperges seront coupées. 



On repique les oignons blancs, la chi- 

 corée, la laitue, les premiers choux 

 d'Yorck. 



On plante les ails, la ciboule vivace, 

 l'échalotte, l'oseille, la rliiibarbc. 



On peut semer les épinards, du cres- 

 son alénois, de la roquette, de la laitue 

 d'hiver et quelques légumes durs à lever 

 tels que : carvi, cerfeuil bulbeux, perce- 

 pierre. 



Quand la température s'abaisse par 

 trop on peut couvrir avec des paillas- 

 sons les légumes que le froid pourrait 

 endommager. 



Ceux qui ne possèdent pas de serre, 

 de caves, celliers, etc., dans lesquels on 

 rentre l'hiver les légumes pour les défen- 

 dre du froid, feront bien de préparer des 

 fosses ou tranchées pour suppléer à cette 

 absence de locaux. Du reste, dans ces 

 tranchées, les légumes se « font » moins 

 vite que dans les endroits couverts où ils 

 s'étiolent rapidement. On creuse ces tran- 

 chées dans un endroit sain à la profon- 

 deur nécessaire qui peut varier depuis 

 50 centimètres jusqu'à 1 mètre ,50 de 

 profondeur. Quant à la largeur on peut 

 lui donner celle des châssis ou des pail- 

 lassons qu'on possède, de manière à pou- 

 voir garantir aisément les légumes contre 

 les pluies battantes qui pourraient en 

 entraîner la pourriture ou les grands 



froids qui les gèleraient. C'est surtout les 

 Céleris, les Cardons, les Choux-.'leurs, 

 les Bettes, les Scarolles, les Chicorées 

 que l'on peut traiter ainsi. 



Les légumes tuberculeux : carottes, 

 betteraves, navets, p&nais peuvent très 

 bien se conserver en silo. 



Jardin d'agrènumt. — Il faut se 

 méfier des gelées blanches et autres qui 

 arrivent dans ce mois, emportant sou- 

 vent toutes les fleurs. Avec quelques 

 abris, de simples toiles, des paillassons 

 on peut abriter sur place les chrysan- 

 thèmes, les derniers boutons de roses, 

 ainsi que beaucoup d'autres. Ln agissant 

 ainsi quand arrive l'été de la Saint-Martin 

 on est bien aise de pouvoir encore faire 

 quelques bouquets dans les jardins. 



On rejoint avec soin les feuilles qui 

 tombent des arbres pour abriter les plan- 

 tes délicates , ou faire des couches 

 sourdes. 



On peut semer : Adonis, phlox viva- 

 ces, violettes et à bonne exposition celles 

 des espèces mentionnées pour être semées 

 dans le mois précédent. On peut replan- 

 ter toutes les plantes vivaces, surtout 

 celles qui ne craignent pas le froid. 



Pour obtenir des panicules de g}^né- 

 rium qui se conservent bien et durent 

 longtemps, il convient de couper les 

 tiges avant que les panicules ne soient à 

 moitié sorties des gaines ; on les met 

 alors dans un lieu aéré où elle sécheront 

 complètemnet. On enlève ensuite la gaine 

 qui enveloppe lapanicule, qui apparaîtra 

 brillante et soyeuse. A ce moment, on la 

 soumet à une assez forte température 

 devant un feu ardent : les épillets se dé- 

 veloppent instantanément et donnent à 

 la panicule la forme plumeuse si appré- 

 ciée. 



Des em potages. — On lèvera en pots 

 toutes les plantes d'ornement qui crai- 

 gnent le froid, afin qu'elles aient le temps 



