LYON-HORTICOLE 



367 



fixées à la suite d'une sélection prolon- 

 gée. Ces sortes offrent souvent des avan- 

 tages importants sous le rapport de la 

 fertilité ou de la précocité dans l'obten- 

 tion des produits. 



On sème les choux de Bruxelles de 

 Mars à Juin, de manière à obtenir une 

 succession de petites pommes, d'octobre 

 à février. Ils n"aiment pas un terrain 

 trop richement fumé, mais un sol riche 

 et profond, La trop grande quantité 

 d'engrais paralyse leur production. On 

 les met à 40 ou 50 centimètres de dis- 

 tance en tous sens. 



M. Bossin a indiqué autrefois une cul- 

 ture particulière de ce choux, laquelle 

 repose sur le pincement de leur sommité. 

 Voici comment pratiquait cet habile jar- 

 dinier. 



Je les sème en pépinière vers le 15 avril, 

 pour être mis en place dans le courant de juin, 

 à la distance de m. 50 sur le rang et en 

 quincoace. Dans les premiers jours de septem- 

 bre, c'est-à-dire lorsque la tige des choux de 

 Bruxelles nains a atteint une hauteur de 

 Om. 30 environ, c'est ma règle, j'arrête la 

 végétation, en supprimant la sommité avec 

 mon greffoir ; c'est le pincement appliqué aux 

 plantes potagères. Cette opération, on le con- 

 çoit aisément, a pour résultat immédiat d'in- 

 tercepter la sève, qui, n'ajant plus d'issue, 

 donne naissance à une quantité considérable 

 de petites pommes qui sortent comme par 

 enchantement des aiselles, et cela douze ou 

 quinze jours après l'opération. Pour prolonger 

 ma récolte et pour avoir des petites pommes 

 fraîches pendant l'hiver, j'étète une vingtaine 

 de choux de Bruxelles à la fois seulement tous 

 les quinze jours, et je continue ainsi ce pince- 

 ment jusqu'en novembre. 



A. Nasier. 



Visite à la campag'ne de M. le 

 due de Morteniart, le 1 7 sep- 

 tembre 1892. 



L'imposant château de La Chassagne 

 (Rhône), est situé sur un point élevé, domi- 

 nant la contrée sur une vaste étendue. 

 Magnifiquement aménagé, il comprend en 



outre de la construction principale et de ses 

 dépendances, un parc immense, entouré 

 lui-même par un vignoble, dont la réputa- 

 n'est plus à faire. Plus près du château, se 

 trouvent les parties qui nous intéressent 

 particulièrement. 



L'ornementation florale, constituée par 

 des massifs, accompagnant l'architecture 

 ou jetés avec art dans les pelouses ; un 

 jardin d'hiver, des serres chaudes et tem- 

 pérées, un jardin fruitier et des cultures 

 maraîchères. 



La partie ornementale de pleine terre 

 présente plusieurs motifs véritablement 

 remarquables : La décoration du grand 

 escalier est, sans conteste, d'un effet féeri- 

 que, il a fallu un véritable talent à M. Cor- 

 bin, pour dissimuler et laisser inaperçu aux 

 yeux du spectateur, comme il l'a fait, cer- 

 taines parties de l'architecture sous un 

 monceau de fleurs. 



Les plantes les plus en vues sont ; les 

 Gaura, Salvia, Hibiscus, Anlhemis, Co- 

 reopsis, Calcéolaires, Zinnia, Bouvardia, 

 Bégonia, Géranium, etc. ; les bordures 

 sont en Iris panachés, Géranium Bijou et 

 Salleroi. 



Entourant le château, se trouvent des 

 parties rectrangulaires plus ou moins lar- 

 ges, plantées avec goût, en végétaux d'es- 

 pèces ou variétés très appréciées en horti- 

 culture. 



Dans les deux groupes, à côté du grand 

 escalier, nous remarquons en Canna isolés 

 les variétés suivantes : Duchesse de Morte- 

 mart, Duc de Mortemart, Baronne de San- 

 dran, Madame Crozy, Geoffroy Saint- 

 Hilaire, Victor- Hugo, Jules Chrétien, 

 Antoine Chantin, Tête-d'Or, etc. ; garni 

 en dessous par Bégonia Berthe Château, 

 Rocher et castanœfolia, bordé avec le Pyre- 

 thrum aiireu?n. 



Les plates-bandes de la cour d'honneur 

 sont ravissantes : l'une n'a pas moins 

 de 50 mètres de longueur; les plantes essen- 

 tielles sont des : Ficus, Chamœrops, Cas- 

 sia et Fuchsia, sur haute tige, elles sont 

 tapissées en Tradescantia zebrina, bordées 

 par Bégonia semperflorens et Vernon. 



Celles qui sont disposées à gauche et à 

 droite du perron, sont occupées au centre 

 par des Orangers, Grenadiers, Pittospo- 

 rum, accompagnés de plantes fleuries et à 

 feuillage des plus divers produisant un effet 

 gracieux. 



