LYON-HORTICOLE 



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pendant l'hiver : on entoure la souche de 

 feuilles sèches ou de litières, en ayant soin 

 de les dégager quand la tempéraiure le 

 permet, 



On peut semer les asperges dont la levée 

 n'aura lieu qu'au printemps. On sèmera 

 aussi vers la fin du mois, mais à bonne 

 exposition, des pois Michaux. Ces pois 

 gèlent quelquefois, mais quand l'hiver n'est 

 pas très rigoureux, ils sont plus précoces 

 que ceux qu'on sème au printemps. 



— Dans le jardin fiuilier, on préparera 

 les trous pour les plantations et on nettoie- 

 ra les arbres de la mousse et des lichens 

 qu'ils peuvent avoir. On peut même sans 

 danger tailler les poiriers, à l'exception de 

 ceux qui sont trop vigoureux qu'on ne 

 taillera qu'au pi interaps. On empaille les 

 figuiers, ou quand on peut on couche les 

 branches dans des rigoles creust^esen terre 

 dans lesquelles on les fixe au moyen de 

 crochets et on les recouvre de terre. 



— Dans le jardin d'agrément on ramassa 

 les feuilles sèches pour les employer en 

 couverture ou pour faire des couciies au 

 printemps en les mélangeant au fumier. On 

 nettoie les plates-bandes et les massifs en 

 les débarrassant des plantes annuelles, 

 ainsi que des tiges de plantes vivaces qui 

 ont fini leur temps. (!)n aura soin de mar- 

 quer la place de toutes ces dernières afin 

 de pouvoir labourer au printemps, les 

 plates-bandes où elles sont plantées. On 

 abrite toutes les espèces frileuses et on 

 empaille les arbustes délicats. 



C'est aussi l'époque de plantation des 

 arbres ou arbustes d'agrément ; on peut 

 aussi planter toutes les plantes vivaces à 

 floraison printanière, comme les Pivoines, 

 les Fraxinelles, les plantes bulbeuses, etc. 



Serres et orangeries. — On donnera de 

 l'air aux serres troides, orangeries et bâ- 

 ches, toutes les fois que la température 

 extérieure le permettra. On arrosera modé- 

 rément et seulement quand les plantes en 

 annoncent le besoin. Quant à la tempéra- 

 ture on aura soin de la maintenir à peu 

 près régulièrement au degré voulu par les 

 plantes. Il suflit qu'il ne gèle point dans 

 l'orangerie, la s?rre froide ou les bâches ; 

 que le thermomètre ne descende pas trop 

 souvent au-dessous de 10" dans la serre 

 tempûrée et dans la serre chaude au-des- 

 sous de 15°. On fera autant que possible 



usage des paillassons qui aident puissam- 

 ment au chaulfage à maintenir la tempéra- 

 ture désirée. On veillera avec le plus grand 

 soin à ne pas laisser les feuilles mortes sur 

 les plantes, car elles engendrent la pour- 

 riture qui se communique rapidement de 

 proche en proche. 



SOIXS A DONNER AUX PLANTES SOUS 



BAciihs PENDANT l'hiver. — Les bâches 

 demandent une surveillance très grande 

 pendant l'hiver si on tient à retrouver 

 en bon état au printemps, les plantes 

 qu'on y a placées en automne. On ne doit 

 du reste leur confier que des espèces 

 un peu rustiques, supportant sans danger 

 deux ou trois degrés de froid, Celles qui 

 sont plus frileuses, si l'hiver est long et le 

 froid intense, risquent d'y pourrir ou d'y 

 geler. L'arrosage doit-être fait avec pru- 

 dence avec un arrosoir à bec ; on ne 

 mouille que les plantes qui flétrissent. 

 Quand la température est supérieure à 0°, 

 on doit donnfr grand air et, si le nombre 

 des châssis n'est pas trop considérable, on 

 peut complètement les découvrir. De cette 

 façon on empêche le développement des 

 plus terribles ennemis des plantes, c'est-à- 

 dire des cryptogames : algues, moisissures, 

 etc. Du reste une surveillance active doit 

 s'exerce:r presque journellement pour ôter 

 toutes les feuilles jaunes ou malades, avant 

 qu'elles se soient complètement décom- 

 posées. On ne doit pas arracher violem- 

 ment les pétioles des feuilles qui, quoique 

 jaunes, tiennent encore à la plante, car en 

 opérant ainsi on produit des lésions qui à 

 cette époque sont fort dangereuses et en- 

 gendrent la pourriture. Si des pucerons 

 apparaissent, une bonne fumigation ou ce 

 qui est mieux un bassinage au jus de tabac 

 ne tardera pas à les faire disparaître. 



On doit également~éviter les arrosages à 

 l'engrais. 



Les bâches doivent être entourées de 

 fumier ou de feuilles sèches. 



Quand le froid ne dépasse pas 5°, un 

 simple paillasson suffit pour empêcher le 

 froid de pénétrer intérieurement ; à 8" on 

 double la couverture ; si la température 

 s'abaisse davantage on a recours aux 

 feuiles sèches, à la paille, ou au fumier de 

 litière que l'on met en quantité suffisante 

 pour empêcher le froid de pénétrer. 



Lorsque la température se radoucit, on 



