LTON-HORTICOLE 



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Concours horticole, en fleurs d'immor- 

 telles. 



Les Sociétés d'agriculture et de viticul- 

 ture tenaient leur concours le même jour. 



Pour terminer, un peu de critique. Les 

 difi'ërents concours, quoique bien fournis, 

 ont manqué presque totalement d'un fruit 

 bien cher aux Lyonnais et pays environ- 

 nants : «'est la [jèche qui a fait défaut. 

 j 'étiqueiaue a laissé à désirer. 



Voire délégué, 



Large, Pierre, 

 à Saint-Genis-Laval, 



NOTES & INFORMATIONS 



Le Sulfate de fer. — Depuis qu'un 

 agronome anglais, le D'' Gnlfiths, a 

 appelé l'aUention des agriculteurs sur le 

 Sulfate de fer, ce produit chimique a fait 

 beaucoup parler de lui. Les uns le pré- 

 conisaient comme une substance iridis- 

 pensable à la végétation et le faisaient 

 entrer comme complément dans leur 

 composition d'engrais. Les autres en 

 niaient absolument l'efficacité. Loué par 

 les uns, blâmé par les autres, le gros du 

 public ne savait guère à qui donner rai- 

 son. Deuxestimablessavants, MM. Boiret 

 et G. Paturel, répétiteur à l'Ecole natio- 

 nale d'Agriculture de Grignon, ont voulu 

 avoir le cœur net sur les avis contradic- 

 toires formulés à propos de ce sel de fer, 

 et ont établi des expériences qu'ils 

 viennent de publier dans les Annales 

 agronomiques. Il serait un peu long de 

 rendre compte ici des expériences plus 

 haut désignées, nous nous bornerons à 

 en donner les conclusions que voici : 



1" Le sulfate de fer est vénéneux par lui- 

 même ou tout au moins par l'acide qu'il met 

 en liberté en passant à l'é'at de sulfate ferri- 

 que ba.-iqui ; il ne peut donc être utilement 

 emplojé que lorsqu'il provoque des réactions 

 secondaires. 



2° Dans un sol calcaire, le sulfate de fer se 

 transforme rapidement en donnant du sulfate 

 de chaux et de la rouille; on en peut mettre 



des quantités quelconques snna entraver d'une 

 façon absolue la marche de la végétation si le 

 calcaire fin e-t a?sez abondant, et si l'on a 

 soin de n'ensemencer que plusieurs mois après 

 a\oir incorporé l'amendement au sol. 



3° Le sulfate de fer parait agir principale- 

 ment, à la façon du plâtre, en favorisant la 

 ditluî^ion de la [)0tasse , il peut, dans le^ terres 

 pauvres en potasse assimilable, remplacer le 

 [ilùtie pour les léguminfuses et quelques 

 autres plantes de mémos exigences, telles que 

 la poujine de terre, la betterave et la vigne. 

 En dehors de ces cas spéciaux, nous pen-ons 

 que le cultivateur n'a rien à gagner à faire 

 entrer cette substance dans les formules de 

 tumures. 



— I^A. Frauhe des Engrais. — Dans son 

 audience du 27 juillet l<S9i, le Tribunal dfl 

 Chartres, sur la plainte du syndicat agri- 

 cole de la même ville , a condamné un 

 falsificateur d'engrais à un mois de prison, 

 500 francs d'amende et 1 (ranc de dom- 

 mages-intérêts envers chacun des cultiva- 

 teurs plaignants, ainsi qu'à l'insertion du 

 jugement dans trois journaux de l'arron- 

 dissement. 



Il s'agissait de nitrate de soude vendu 

 avec garantie de 16 O/'Û d'azote nitrique et 

 n'en renfermant que 13 0/0 Les sacs ven- 

 dus renfermaient de 20 à 26 0/0 de sable 

 blanc. 



Cette répression de la fraude a é'é faite 

 en vertu de l'application de la loi du 

 4 février 1888. 



— La Société d'agriculture, d'horticulture 

 et d'acclimatation dp Cannes et de l'arron- 

 dissement de Grasse tiendra une Exposi- 

 tion générale des produits de l'agriculture, 

 l'horticulture, viticulture et des objets 

 d'art et industries s'y rattachant, à Cannes 

 les 26, 27, 28, 29 et 30 janvier l.'<93. 

 Adresser les demandes au Président de-la 

 Société, 4, rue Raphaël, à Cannes. 



PLANTES NOUVELLES 



Poirier Directeur Hardy. — Le 



fruit esi gros, lurbiué pyrif irme a la façon 

 du Beurré d'AmuaUs et du Beurre siiper/in, 

 ou plus allongé encore, comme Will'ums 

 et Beurré Clairgemi ; son épiderme vert 

 gai, passant au jaune blond sablé de roux, 

 se colore de rose lilacé à l'insolation. 



