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LYON-HORTICOLE 



La chair est d'une grande finesse, très 

 juteuse, bien fondante . sucrée et relevée 

 d'un arôme fort agréable; son bon goût 

 pourrait être comparé à celui du Doyeiiiié 

 (lu CoDiice. 



La maturité se succède dans le courant 

 doctobre. 



L'arbre, bien dressé, est d'une belld 

 vigueur et d'une bonne fertilité. 



Pommier à cidre : Rousse de Latour. 



L'arbre, de belle forme, est à branches 

 semi-verticales, un pe'i ramifiées ; vigou- 

 reux, rustique au froid et d'une grande 

 fertilité. 



Fleurissant tard, en juin, il échappe au.x 

 gelées printanières. 



Le fruit, de grosseur moyenne, bien fait, 

 est vert-jaunâtre, marbré de roux clair et 

 plaqué de rouge brique sur une face. La 

 jiulpe, très ferme, douce, peu amère et 

 jiarfiimée, produit un jus de toute première 

 qualité qui adoucirait les boissons chargées 

 de tannin. 



La densité du moût est L107, 



Sucre tolal 220g. »» 



Tannin 2 311 



Ma'ières pecliijues 20 «00 



Acid te 1 03 



Son cire, assez coloré, limpide, est excel- 

 lent à boire et se conserve longtemps, 



la maturité du fruit se dessine en jan- 

 vier et février; le pressurage peut être 

 immédiat ou retardé jusqu'en juin ; c'est 

 donc un fruit de troisième >aison. 



Ces deux variétés fruitières sont mises 

 au commerce par MM. Ballet frères, horti- 

 culteurs à Troyes (Aube). 



KOSIERS 



Thé. — Ma.m.\.\ Cochet. — Arbuste 

 vigoureux, sans cependant être sarmenteux, 

 fleur très grande, pleine, rose carné lavé 

 de carmin clair, mêlé de jaune nankin sau- 

 moné. — Très joli bouton allongé. — 

 Plante très florifère. Variété extra. 



Cette variété est mise au commerce par 

 M. Cochet Scipion, horticulteur-pèpinié- 

 riste-rosiériste, ù Suisnes, par Grisy-Suis- 

 nes (Seine-et-Marne). 



Thé. — Comtesse pe Biieteuil. — 

 Arbuste très vigoureux formant, un buisson 

 compact et érigé, aiguillons rares ; feuil- 

 lage vert foncé très brillant ; fleur portée 



par un pédoncule droit, très grande ou 

 grande, de forme parfaite en coupe, pétales 

 extérieurs larges, ceux du centre plus 

 étroits, coloris difRcle à décrire, extérieur 

 sa;imon rosé, centre nuancé rose pêche 

 abiicoté, entremêlé de jaune chrome foncé. 

 Présentée en juin à la Société d'horti- 

 culture du Rhône, il lui a été décerné une 

 médaille d'argent avec félicitations." 



Thé. — Béai TÉ Lnconst.vnte. — 

 .-Vrbuste très vigoureux formant un buisson 

 peu élevé ; aiguillons saillants et peu nom- 

 breux, feuillage vert bronzé ; fleur grande 

 pleine ou demi-pleine, d'un beau coloris 

 rouge capucijie à reflets carmin, nuancé de 

 jaune. Cette variété donne quelquefois sur 

 la même plante des fleurs d'un coloris plus 

 pâle. 



Nota. — Cette rose que j'avais tout 

 d'abord nommé BimiU' de Lyon, a obtenu 

 l'année dernière un premier prix décerné 

 par l'Association horticole lyonnaise. 



Ces deuxvariétés sont actuellement mises 

 au commerce par M. J. Pernet-Ducher, 

 rosiériste. 114, route d'Heyrieux, Mon- 

 plaisir-Lyou (France). 



BIBLIOGRAPHIE 



Pour paraître en mars prochain : 

 LT3S OrtCHIDÉdS RUSTIQUES. 

 Ouvrage illustré ]),ir M. Henri Correvon. 

 En souscription au Jardin alpin d'accli- 

 matation à Genève, chemin Dancet, 2. 



— Lagrange, viticulteur, à Oullins 

 (Rhrine). — Caialosue des plants de vignes 

 greffés. Raisins de cuve, de table. Boutu- 

 res, Producteurs directs, etc. Broch. in-S° 

 de 12 pages. 



— Gustave K.noderer. horticulteur, rue 

 de la Paix, '.">, à Nice (.\lpes-Maritimes). 

 — Catalogue des nouveautés de graines 

 dans les genres : Œ'ilels. Bassovia. Sola- 

 num (crinitipes ettexanum macrocarpum), 

 Ivilalia japonica gracillinia univittata, etc. 

 etc. Primevères, Giroflées, Reine-Nlar- 

 guerite, etc. 



- Jardin alpi.n d'acclimatation de 

 Genève. Directeur, M. Henri Correvon, 

 2, chemin Dancet, à Genève. — Liste des 

 graines d'espèces montagnardes, récoltées 

 en 1892. Broch. in-8° de 20 pages. 



