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LYON-HORTICOLE 



je ne demande que cela, persuadé qu'une 

 polémique ne peut être utile que si elle ne 

 s'écarte pas des règles de la plus grande 

 courtoisie, et. dans ces conditions, je con- 

 sens à répondre. 



Si M. Ch. Albert le veut bien, nous 

 allons pxnminer un peu ce qu'est l'Ecole 

 à'E'MiWy au point de rue liorlicolc. Dans 

 un article précédent, il disait: « Chacun 

 sait quelle large part on a fait dans cette 

 Ecole, grâce à M. Pulliat, à toutes les par- 

 ties de l'enseignement qui touchent de près 

 à l'horticulture, viticullure. arboriculture, 

 floriculture, jardinage. Les cours scientifi- 

 ques qui y sont professés sont précisément 

 ceux que les jardiniers ont le plus besoin 

 de suivre. » 



Et plus loin : « Vous possédez à votre 

 porte un enseignement parfaitement orga- 

 nisé, dirigé dans itn sens qui est le 

 vôtre...., » 



Tout cela est-il bien exact? 

 Je reconnais que la viticulture a une 

 large part dans l'enseignement de cette 

 Ecole, mais en est-il de même pour le jar- 

 dinage ? C'est ce que nous allons examiner. 

 Je ne veux nullement m'élever contre 

 M. Pulliat, dont tout le monde apprécie les 

 connaissances viticoles, et encore moins 

 contre son administration. Il s'agit simple- 

 ment de savoir si l'on s'occupe réellement 

 d'horticulture à Ecully. et si, comme le dit 

 en toutes lettres le programme, page 5, 

 cette Ecole s'adresse aux jeunes gens se 

 destinant, entre autres carrières, à l'hor- 

 ticulture. 



Tout d'abord quels sont les professeurs 

 charg^/s de la partie liorticole ? 



Nous aurons vite fait de les compter : ils 



sont un ! 



M. Luizot est chargé de l'arboriculture 

 et de la culture maraiciiore. Quant à la fio- 

 riculture, il n'en est pas question. Il paraic 

 que cela ne fait pas partie de l'horticul- 

 ture ! 



Je suis loin de contester la compétence 

 de M. Luizet en arboriculture : il porte un 

 nom qui en est le meilleur garant. Mais il 

 reconnaîtra volontiers lui-même que la cul- 

 ture maraîchère vaut bien la peine d'avoir 

 un titulaire spécial. 



Cette première constatation. — l'absen- 

 ce de professeurs — suffirait à la rigueur 

 pour prouver mes dires, car on conçoit mal 

 une école sans professeurs et sans cours. 



Mais poursuivons néanmoins, car M. Ch. 

 Albert reproche aux détracteurs de l'école 

 de parler à la l(^gére et de ne la connaî're 

 ni de près ni de loin. 



Si je voulais plaisanter, je pourrais faire 

 remarquer que M. Ch. Albert, habitant 

 Chambéry, la connaît plutôt île loin. 



La culture maraîchère à Ecullj se borne 

 maintenant à la production d'une partie des 

 légumes destinés à l'usage de la maison, 

 mais on ne s'y occupe guère d'en faire une 

 collection, comme autrefois, pour l'instruc- 

 tion des élèves. 



Les massifs, réduits à leur plus simple 

 expression, sont composés des plantes les 

 plus ordinaires : ils ne peuvent guère 

 servir à faire connaître aux élèves les nou- 

 veautés dont l'horticulture s'est enrichie. 

 Une partie de la serre à multiplication 

 est occupée par de la vigne, autant qu'on 

 peut le voir à travers des carreaux jamais 

 lav(?s ; elle était autrefois, coinme la grande 

 serre, garnie de plantes d'une certaine 

 valeur qui ont été, paraît-il, données au 

 Parc de la Tête-d'Or. 



Pour garnir la grande serre on a dft y 

 rentrer des Chrysanthèmes. 



Je ne veux pas faire un crime à M. Pul- 

 liat. viticulteur, de diriger uniquement 

 l'instruction du coté de la viticulture. 

 Mais alors, qu'on l'avoue franchement, 

 qu^on change le titre de l'école et qu'on ne 

 vienne pas nous dire que l'enseignement 

 horticole est parfaitement organisé à Lyon ! 

 Je pense avoir suffisamment prouvé qu'il 

 n'en était rien. Je Tai peut-être prouvé 

 trop longuement; j'en demande pardon aux 

 lecteurs qui trouvent — quelques-uns l'ont 

 dit dcjà — ces polémiques trop longues. 



Où je puis me rapprocher de l'avis de 

 NL Albert, c'est quand, revenu à des idées 

 plus justes, il dit à la fin de son second 

 article qu'il serait plus facile de perfec- 

 tionner que de créer. 



C'est peut-être là que doivent tendre 

 tous les cfTorts : obtenir la tran.iformation 

 de l'Ecole d'Ecully en école exclusivement 

 horticole. 



Sa proximité de Lyon rendrait de grands 

 services, tandis qu'une école de viticulture 

 serait bien mieux placée dans le Beau- 

 jolais ; les terrains étant moins coûteux 

 là-bas, elle pourrait être dotée, comme 

 celle de Montpellier, d'un vaste domaine 

 où M. Pulliat pourrait faire en grand ses 



