A LAVOURA 



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total variando de 160 a 200 dollars, accrescidos os salários percebidos 

 por outros serviços. 



Esta somma representa o fructodo trabalho de ura anno, para os 

 melhores e mais activos trabalhadores; alguns ha que não logram nem 

 o terço. 



A plantação de 400 bouws flca sob a immediata fiscalização de quatro 

 assistentes europeus, cabendo a cada qual uma divisão de cem bouws, em 

 cujo centro demora uma casa, que lhe serve de residência durante a 

 época da cultura. 



Estes transraittem as ordens aos culis, por intermédio do tandil 

 (chefe chinês) e do mandoer (chefe jáo), que são os únicos responsáveis 

 pela boa marcha de todo o serviço no campo. 



E', talvez, a razão dos felizes resultados dessa fecunda entrosagem 

 o absoluto predomínio de taes cliefes sobre a respectiva grei ; pois, ao 

 que soube, mediante esse regimen, o manejo dos culis é mais fácil que 

 o da matéria inerte (isto, de modo algum, implica a necessidade da 

 existência, alhures, de idêntica organização social, para o consegui mento 

 de igual di.sciplina). 



Campo plantado de novo, com o seccadoiro ao fundo 



Contíguos ás divisões, elevam-se os seccadoiros, vastas construc- 

 ções, destinadas ao serviço de uma ou duas safras, no máximo, e, 



