372 SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA 



jectos de aerostatos, acaba de expor ú contemplação dos entendidos— 

 três modelos de distilludores e rectificadores de sua invenção, os quaes 

 funccionam diariamente no paviliião da Exposição. 



Accresce que, executados sob a maior escassez de recursos pecuniá- 

 rios, ainda sem os aperfeiçoamentos que o curso das construcções de- 

 vem aconselhar, os appauelhos rekeriuos têm funccionado nas me- 

 lhores CONDIÇÕES, sendo JULGADOS RIVAES DOS MELHORES APPARELHOS 

 CONHECIDOS E APRESENTANDO NOTÁVEIS CARACTERÍSTICOS DE ORIGINA- 

 LIDADE, 00 lado da feição pratica que o inventor conseguiu imprimir- 

 Ihes. 



Resulta dahi grande conceito para os demais emprehendimentos 

 que este exforçado operário entende de levar a effeito, tornando-se, dia 

 a dia, mais merecedor do auxilio de todos cjue desejam nossa indepen- 

 dência industrial, como base do progresso material que felicita paizcs 

 independentes.» 



Classificação e especificação dos modelos expostos : 



1.0 Alambique continuo e rectificador, denominado « Alambique 

 Universal o, dotado de engenhosa e efficientlssima columna de evapo- 

 ração, a platós mixtos, encimada por poderoso capitel rectificador, de 

 onde os vapores alcoólicos em estado de pureza e concentração seguem 

 para o condensador, sem retrogradação e estabelecendo o mais approxi- 

 mado equilibrio entre o aquecimento do vinho, submettido cm seguida 

 á evaporação no plató alimentador e á temperatura dos vapores que 

 tendem a resfriar-se. 



A matéria ou mosto suI)metlido a distillação é obrigado a longo 

 percurso, sempre em pequeno volume, sem encontrar placas ou quaes- 

 quer resistências que embaracem sua marcha e contribuam para alte- 

 rar-lhe a igualdade de nivel. 



O SYSTEMA DE PLATÓS, ORIGINAL NO CONJUNCTO E NOS ELEMENTOS 



CONSTITUTIVOS, permitte graduar o apparellio para o esgotamento do 

 álcool EM VINHOS DK QUALQUER RIQUEZA OU força alcoolica, funccionando 

 com ebulidores e queda do liquido por cascata ou Si>mente ebulidor. 



O apparelho é munido de válvulas convenientemente adaptadas a 

 poucos tubos de modo a funccionar como distillador continuo ou re- 

 ctificador. 



No serviço da distillação o próprio vinho realisa a condensação e o 

 resfriamento do álcool, podendo também receber agua quando for ne- 

 cessária a quaesquer serviços das distillarias. 



2.0 Modelo distillador, rectificador descontinuo, de columna, para 

 pequena e grande producção. 



3. o Alambique descontinuo, munido de um accessorio que pode 

 extrahir álcool ou simplesmente aguardente que em nada fica alterada 

 em suas condições de sabor e quantidade. A novidade deste modelo está 

 lio referido accessorio. 



