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Das Pflanzenreich 

 anf der Wiener Weltansstelliing im Jahre 1873. 



Notizen über die exponirlen Pflanzen, Pflanzenrohsloffe und Produkte, sowie über ihre bildlichen Darstellungen. 

 Von Franz Antoine. 



(Fortsetzung.) 



Kaatschuk, Harze, Gummi. 



Acacia Angico Mart. (Angico). Gummi. 

 Haucornia speciosa Gom. (Mangabeira). Kautschuk. 

 Jatoha Jetaiba (Copal?). Harz. 



Wachs. 



Copernicia cerifera Mart. (Carnauba- oder Ceara-Wachs). Das Wachs 

 wird von den abgeschnittenen Blattern, an welchen es zu bei- 

 den Seiten die Oberfläche überzieht, durch heftiges Schütteln in 

 Schuppenform gewonnen. Die Oberseite ist mit einer dickeren 

 Schichte bedeckt und lost sich bei dieser mechanischen Ein- 

 wirkung leicht ab, schwieriger löst es sich von der Rückseite, 

 da die Schichte diinner ist und fester anliaftet. 



Exportirt werden davon jährlich 871.400 Kilogr. und im 

 Lande verbraucht man 734.500 Kilogr. 



(Fortsetzung von Seite 348 v. J. Siehe Seite 3S2 v. J.) 



üahrnngsmittel. 



Caffea arabica L. aus vielen Gegenden. 

 — microcarpa R. P. (Cafe Moka). 



Die beiden hier angeführten Sorten werden in Guadeloupe 

 am häufigsten gebaut, doch hat die KafFee-Ernte quantitativ 

 wesentliche Beeinträchtigungen erlitten, wovon der Grund in den 

 verheerenden Kriegen, in den Krankheiten an der Pflanze selbst 

 und in den vernichtenden Stürmen zu finden ist, welche das 

 Land verheerten. 

 Cassia occidentalis L. Als KafFeesurrogat verwendet. 

 Psychotria citrifolia Sw. (Cafe montagne). 

 Theobroma Cacao Adams. 



Gewürze. 

 Caryophyllus aromaticus L. (Clou des girofles). 

 Hibiscus Abelmoschus L. (Ambrette). 

 Myristica moschata Thumb. (Muscades). 

 Myrtus acris Sw. (Poivre de la Jamaique). 

 Vanilla Pomponia Schiede (Vanilion). 

 — planifoUa Andr. (Vanille loiigue plate). 



KoDserveu uud Liqueure. 



Barbadines, Gelee de. 



Citronen. 



Psidium pomiferum L. ((ioyaves). 



Zingiber offic'male Rose. (Ginger). 

 Rliuni aus Melasse. 

 Aprikosenblüthen-Liqueur. 



