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oben bemerkten Uebel befallen wird, und meist wird man schon binnen 

 4 Wochen den günstigsten Erfolg erzielen. 



— Ueber die Cicho ri en würze 1 als Surrogat für den Kaffee, von 

 welchem in Deutscisland allein jährlich 120000 Centner consumirt werden, 

 theilte Sie wert in einer Sitzung des natuiw. Vereines in Halle mit, dass 3 bis 

 4 Tassen des Infusums von gerösteter Cichorienwurzel mit nüchternem Magen 

 getrunken üebelkeil, Ekel, Sodbrennen, Appelitlosi.-keit, sauren Geschmäckern 

 Wunde, Schwindel, Brechreiz und Stuhlverstopfung erzeugen, daher von diesem 

 Genüsse entschieden abzurathen ist. 



— Das persische Insektenpulver . welches bekanntlich aus den 

 Blüthen von Fyrethrum carneum und roseum besteht , verdankt nach den 

 Untersuchungen des Professors Koch in Berlin seine ^^■irksamkeit ausschliess- 

 lich dem Pollen, welcher, was eine Seltenheit im Pflanzenreiche ist, der 

 Träger j( nes starkriechenden den Insekten so verderblichen Stoffes ist. 



— Der Thee aus Japan Iteginnt ein bedeutender HafTdelsartikel zu 

 werden. Die Japanesen dörren ihren Thee an der Sonne , wodurch er den 

 grössten Theil seines Aroma's einbüsst und daher auch bis jetzt im Handel 

 nicht verlangt wurde. Nachdem sich aber ergeben , dass der chinesische und 

 der japanische Strauch einer Art angehören, so haben Europäer mehrere 

 mit der Tlieebereitung und Röstung vertraute Chinesen nach Japan kommen 

 lassen, und im vor-igen Jahre sind bereits 500000 Pfund verschifft worden. 



— Deuts (hiands Hopfenbau erstreckt sich über das Gebiet der 

 oberen Donau, des oberen Main, der oberen und mittleren Elbe, der unteren 

 Weser und fas.t den ganzen Lauf der Oder. Im Donaugebiete sind es die 

 Gegenden am Hier, bei Memmingen, an der Isar-, von München bis Landhut 

 am Inn, bei Wasserburg, an der Donau selbst von Ingolstadt bis Regensburg. 

 Im Maingebiele ist die Gegend der Rezat mit ihren Seitenflüsschen, besonders 

 der Aisch und Pegnilz, im Rezalthal selber von Windsbach über Spalt, Erlani;en 

 bis unterhalb Forchlieim; im Elbegebiet ist besonders das Egerthal, die Gegend 

 von Saaz bebnut; dann an den nör.Jlichen Abdachungen des Erzgebirges, an 

 der Elbe und Mulde, bei Schandau, Würzen, Zwickau. Im Wesergebiet ist die 

 Gegend von ßraunschweig, die Ocker mit iluen Nebenflüssen die einzige. An 

 der Oder aber wächst er von Schlesien b's nach Pommern , wie auch an der 

 unteren Warthe und Netze. In Schlesien wird er in der Gegend von Liegnilz, 

 bei Walilstadt, Jauer, Goldberg gebaut, doch j -tzt weniger als früher; in 

 Pommern ist er auch unbedeutend; dagegen an der Warthe und Netze, besonders 

 in der Gegend von Neutomysl nimmt der Hopfenbau einen ausserordentlichen 

 Aufschwung. Für den Handel liefern am meisten Bayern, Böhmen, Braunscliweig, 

 Posen; ersteres jährlich an 80.000, letzteres 15—20.000 Ctr. Bayern liefert den 

 kräftigsten Hopfen, Böhmen dag'^gen feineren; vom Neutomysler soll das Bier 

 nach 3 Wochen schon brauchbar und versendungsfähig sein. (L. Z, f. 0.) 



— Weinbau in Australien. Wie in den wärmeren Landstrichen 

 von Queensland und Neu -Südwales das Zuckerrohr und ganz besonders die 

 Baumwollenstaude nach und nach Eingang finden, so schenkt man in den 

 gemässigten Gegenden des Südens mehr und mehr dem Weinbau Aufmerk- 

 >amkeit. Der meiste und beste Wein wird in der Kolonie Südaustralien 

 gewonnen, ui.d seitdem man dort durch eine sor-gsame Auswahl der Wein- 

 sorten für die verschiedenen Arten des Bodens und der Lage, sowie dur-ch 

 Erfahrungen in der Behandking des Produkts eine zunehmende Besserung der 

 (Qualität zu erzielen gelernt hat, breiten sich die Weinpflanzungen rasch aus. 

 Während sich die Zaiil der mit Wein bepflanzten Aecker in den 6 Jahren 

 von 1848 bie 1854 nur verdoppelte, hat sie sich in den folgenden 6 Jahren 

 verachtfacht, der^.n sie betrug im Jahre 1848 219'/^ Acres," im Jahre 1854 

 409 Acres und im Jahre 1860 31807^ Acres. Im Jahre 1860 zählte man 

 3,783.086 Weinstöcke, 751.734 mehr als im Vorjahre, darunter trug die Hälfte 

 noch nicht, was die eifrige Nachpflanzung junger Stöcke bekundete. Der Ertrag 

 belief sich im Jahre 1860 auf 182.087 Galionen (ä 6 Flasche\^) Wein und 



