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fusiou dem Körper zugeführt worden war, etwa in Gestalt von 

 Fleisch, auf dem Verdauuugswege oder, ebenfalls durch Trans- 

 fusion, direct als eine eiweisshaltige, nicht organisirte Flüssigkeit, 

 wie z. B. Blutserum oder Hühuereiweiss, dem Thiere incor- 

 porirt wurde. 



Besonders möchte ich noch hervorheben, dass also, was 

 immerhin auffallen muss, das gelöste Eiweiss des Blutes — es 

 macht etwa den dritten Theil des Eiweissgehaltes aus — im 

 Blute, also mit den Blutzellen zusammen, wie Orgaueiweiss sich 

 verhält; übrigens musste dies schon aus dem früher Mitgetheilten , 

 dass das Blut bis in die spätesten Hungertage in fast unveränderter 

 Menge bestehen bleibe (Voit), gefolgert werden. Trotzdem wird 

 sich dem Unbefangenen die Frage aufdrängen, wie so es denn 

 komme, dass sich das Blutserum das eine Mal mit, das andere 

 Mal ohne Blutkörperchen so verschieden verhalte? Es gehört eben 

 eine gewisse Menge Eiweiss im Blutwasser zu den integrirenden 

 Bestandtheilen des Blutes und nur, wenn demselben vom Darme 

 oder anders woher flüssiges Eiweiss zufliesst, zugleich aber die 

 Menge der Blutzellen sich nicht im gleichen Verhältnisse mehrt, 

 unterliegt jenes, nachdem es in die Gewebe difiundirte, rascherem 

 Zerfalle. Das Circulationseiweiss existirt also eigentlich nur im 

 Säftestrom. 



Vergegenwärtige man sich noch, dass, wenn z. B. das in 

 der Nahrung eingenommene Ei^veiss ^/jq desjenigen der Orgaue 

 ist, dass nach dem Liebig 'sehen, von Hoppe adoptirten Be- 

 griffe vom Stoffwechsel, da man bis zu einer gewissen Grenze, 

 die nur durch die Capacität des Darmes gegeben ist, so viel 

 Eiweiss in den Zerfall hineinreisseu kann, als man will, in 

 10 Tagen der gesammte Körperbau eiugerisseu und wieder auf- 

 gebaut worden wäre, der Mensch also ein absolut neuer Mensch 

 wäre, wie es übrigens Liebig auch direct ausgesprochen hat. 

 Es stimmt dies jedoch in einem ausgewachsenen normalen Or- 

 ganismus bezüglich der eigentlichen Gewebe z. B. der ca. 45 bis 

 58^,0 des Menschenkörpers betragenden Muskeln und der auch 

 beim Hunger verharrenden Zellen des Fettgewebes durchaus nicht, 

 wie auch nicht mit den durch's Mikroskop und anderweitig ge- 

 wonnenen Kenntnissen überein. — Wenn also von einem Verharren 

 nicht, weder von Stoff, noch von Form, beim Menschen, sowie beim 

 Thiere die Rede sein kann, so ist doch dieser Wechsel kein so rascher. 



