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 »'orps ; tète constamment et sensiblement plus courte. Truite à tête 

 courte, p. 320. 



a. Truite à peu de taches sur le corps. Truite à tète longue, 

 p. 326. 



Le saumon-rille, Salmo rillus , Cuvier , indiqué dans l'/c/t- 

 thjjologie de la F'ienne,^. 48 , 30^ espèce, et appelé vulg. Sau- 

 moneau, est évidemment une jeune truite, d'après M. Valen- 

 cicnnes. Guv., HisL nat. des poissons , XXI, p. 210. 



Les truites du Val-Suzon , de notre département , sont très-es- 

 timées ; celles de Dorley et de Janon , au mont Pilât, ne sont, dit 

 de Latourette , Voyage au mont Pilât, 1770 , ^. 88 , guère plus 

 grosses que le hareng , mais saumonées et ti'ès-estimées. Le Sau- 

 mon-rille , Lacép., est une jeune truite que l'on pèche dans la 

 liille jusqu'à Pont-Audemer. 



« La truite ne quitte jamais Fes régions fraîches et grani- 

 tiques (I) LeGuapucha (2), espèce de truite de la Bogota supé- 

 rieure , ne se trouve Jamais dans la rivière Magdalena. Si la 

 Bogota fut empoissonnée d'abord par le chemin de la Magdanela, 

 comment franchir le point qui réunit ou plutôt qui sépare ces deux 

 cours d'eaux? Le Guapucha aurait eu à remonter une cascade de 

 5O0 pieds. » Histoire générale des races humaines, par Eusèbe, 

 Fr. de Salles, 1849, p. 23. 



Dans le comté d'Aberden, les ruisseaux qui alimentent la Spey 

 et la Die sont remplis de truites d'un goût délicieux, quoique 

 d'un aspect peu agréable. Ces poissons sont la petite truite 

 mousseuse et à tète difforme. Revue britannique, 1846, tom.i, 

 p. 370. 



Les ovaires de la truite , assez peu volumineux hors l'époque 

 du frai, sont situés très-haut, près du foie, et les œufs qu'ils 



(i) La truite se trouve nou-stulenieut dans les régions froides et grani- 

 tiques, mais encore dans les régions fraîche de l'étage du calcaire à eutro- 

 ques, ainsi ({u'on le voit dans le lit de Suzon. 



(2)1* Guapucha est le Grundiilus Bogotcnsis, \a\KaQ..,fo\s>soui\yiiA 

 une vessie aérienne double. T'oyez hisl. naturelle fies poissons par Ciiùi 

 ef T'alericic/i/ies, /om. \.Vlll, p. 216. 



