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 exécutant des roulements sur des caisses de bois, afin d'effrayer 

 les poissons et de les chasser vers les endroits où les pêcheurs ont 

 tendu leurs filets. Ces poissons du fleuve Jaune étaient magni- 

 fiques, on voyait reluire ceux qui se trouvaient engages dans les 

 mailles des filets. » Souvenirs d'un F'oyage dans la Tartarie , 

 le Thibet et la Chine, par M. Hue, 1850, tom. I, p. 243- 

 251. 



Il est fâcheux que M. Hue ne nous ait pas fait connaître ces 

 espèces de poissons, et qu'il ne soit entré dans aucun détail sur 

 leurs mœurs. 



Outre l'avantage que les poissons offrent à l'alimentation , il 

 en est encore un relatif à la faculté qu'ils possèdent pour main- 

 tenir la salubrité de l'eau conservée dans des tonneaux , etc. 



A l'article Cyprin doré , nous avons parlé de l'emploi que l'on 

 en fait dans les serres du Muséum d'histoire naturelle à Paris , 

 pour obvier à l'inconvénient de la décomposition de l'eau des 

 tonneaux renfermés dans les serres ; le mouvement continuel des 

 poissons rouges, Cyprins dorés de la Chine , imprime à l'eau une 

 agitation qui multiplie son contact avec l'air et l'empêche de se 

 putréfier, en même temps que ces poissons se nourrissent de tous 

 les insectes qui pullulent dans ces eaux , et qui sont une cause 

 de décomposition. C'est M. Riche, ancien chef des serres chaudes 

 au Jardin des plantes, qui a constaté le premier l'utilité des 

 poissons en pareil cas. Journal d' Agriculture pratique, par 

 M. Bixio , 1839 , tom. 3 , p. 160. 



On peut donc faire servir à la purification de l'eau , l'action 

 assimilatrice des végétaux et des animaux. A Glasgow , on a der- 

 nièrement employé deux oignes pour débarrasser un grand ré- 

 servoir des plantes aquatiques qui l'obstruaient auparavant. Pen- 

 dant plus d'un an , M. Warrington est parvenu à maintenir 

 douze gallons d'eau en état de pureté parfaitement équilibrée par 

 le moyen de deux poissons dorés (I), de six limaces aquali- 



(i) Nous avons signale, p. ar, l'avantage de la présenre des r,vpriii§ 

 doits dans les hatpiets d'eau placés dans les serres. 



