3io H I S T O I R E,etc: 



dont on s'est beaucoup occupé, parce que ce 

 poisson a une chair délicate (i). Le premier 

 rayon des nageoires pectorales de ce cen-^ 

 trisque est très - long ; les nageoires infé- 

 rieures sont très - petites , et Tanimal peut; 

 les cacher aisément dans un sillon osseux«i 



(i) Mais comme il est fort petit , on !e vend presque 

 toujours dans les marchés , mêlé avec d'autres espèce^ 

 aussi petites , mais moins délicates* Soi^nini. 



