DES SALMONES. iGi 



n^y voit en général aucun autre végétal que 

 la plante nommée sparganium natans ^ et 

 plus fréquemment des uhes solides, crois- 

 santes sur des blocs submergés : mais le fond 

 est presque toujours enduit d'une couche 

 mince de la partie insoluble de Vhumiis que 

 les eaux pluviales y entraînent des pentes 

 environnantes. 



Les grandes chaleurs peuvent incommoder 

 la truite au point de la faire périr. Aussi 

 la voit-on, vers le solstice d'été, lorsque les 

 nuits sont tiès-courtes et qu'un soleil ardent 

 rend les eaux presque tièdes , quitter les 

 bassins pour aller habiter au milieu d'un 

 courant, ou chercher près du rivage l'eau 

 fraîche d'un ruisseau ou celle d'une fon^ 

 laine. 



Elle peut d'autant plus aisément choisir 

 entre ces divers asjdes, qu'elle nage contre 

 la direction des eaux les plus rapides avec 

 une vitesse qui étonne l'observateur , et 

 qu'elle s'élance au dessus de digues ou de 

 cascades de plus de deux mètres (six pieds) 

 de haut. 



Elle ne doit cependant changer de de- 

 meure qu'avec précaution. On assure que, 

 si pendant l'été les eaux sont très-chaudes, 

 et qu'après y avoir péché une truite on la 



l'ois s. Tome XI L L 



