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LE SALMONE ROUGE (1), 



le salmone gyeden (2), le huch (3), 

 le salmone carpion (4) > le salmone 

 salveline(5), l'omble chevalier* (6). 



8, 9, 10, 11, 12 ET l5^ ESPÈCES. 

 * Voyez planche LX VI , fig. 2. 



))« -LiE rouge habite des lacs et des fleuves 

 de la Sibérie. Il parvient à six ou sept dé- 

 cimètres (vingt-deux à vingt-cinq pouces) 

 de longueur. Sa chair est rouge, grasse, 

 tendre. Ses œufs sont jaunes; son dos est 



(i) »(( Salmo erytJirinus. Georg. It. i, p i56, 

 taL. I , fig. I. î)(c 



Salmo ocellis coccineis , mandibiills œquallhus . . . , 

 salmo erythriniis. Lin. Syst. nat. edit. Gmel. geri. 178, 

 sp. 53. — Artedi, Gen. pisc. gen. 9, addit. n^ 25. 



(2) »(( Salmo Gœrlenli. Sur quelques rivages de la 

 Baltique , silherforelle. Blor.li , pi. cii. 



Truite de mer. Bonalerre , planches de l'Encyclop. 

 méthodique. )>« 



Sjlmo capite parvo macuUs ruhris salmo 



Gœdenii. Lin. Syst. nat. edil;. Gmel. gen. 178, sp. 5[. 

 — Artedi, Gen. pisc. gen. 9, addittament. n° 26. 



(3) »« Salmo hitcho. En Bavière, Jieuch , ainsi que 



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