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Hermann, Observât, zoologlcœ , p. 332 , blâme, 

 avec juste raison, Duhamel d'avoir rangé le Schnoifîsch 

 parmi les poissons délicats. 



A la même page, Duhamel parle d'un autre poisson, 

 qu'on devrait peut-être rapporter à notre Cyprin Mugil. 



« Il y a , dit-il , en Languedoc une espèce de Muge 

 qu'on nomme Same ; il ne diffère du Cabot, que parce 

 que sa tête est un peu moins grosse et son museau plus 

 pointu ; on trouve sa chair plus molle, il est sujet à sauter 

 par dessus les filets pour s'échapper ; à ces indices le 

 Same paraît être, à peu de chose près, le Mulet dont 

 nous avons parlé plus haut. On en prend dans la Ga- 

 ronne, le Rhône, la Loire -, on dit qu'il se nourrit de vase. » 



Same étant le nom vulgaire donné au Mulet de mer, 

 Mag'tl cephalus , Linn. , pourrait faire soupçonner équi- 

 voque de ma part dans la citation que j'extrais du Traité 

 gên. des Pèches; mais des noms de poissons de mer 

 ayant été plusieurs fois appliqués à des poissons d'eau 

 douce , il est probable que celui de Same a été em- 

 ployé aussi abusivement que ceux de Cabot, Chabot, 

 Têtard, etc. 



Gesner, de ^quatil. , p. 02, sous le titre De 3Iugilis 

 vel cephali Jluuialdis génère minore quod piscibus albis 

 adnumerandum \>idetur , a donné une bonne descrip- 

 tion de ce poisson , mais sans figure. Non opus est, 

 dit-il , icône. Nam per omTiia capitonem fluviatilem 

 refert, nisi quod minor est. Voici le texte de Gesner. 



Haselœ nostrœ ( quas cephales aut mugiîes fluviatiles 

 minores dixerim , nam fluviatilem cephalum sive Squa- 

 lum , multo magis quam leucisci supra dicti referunt ) 

 piscicuU sunt molles , duos aut très palmos longi , albi- 

 cantes, per dorsum in viridi nigricantes, cauda et 

 pinna dorsi glaucis , ceeteris rubicundis 5 minime lati j 



