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 tilibus edant eum qui dlcitur andromis. Qulhus ex 

 verbis intuli piscem hune raacra ac slcca , et ob id 

 salubri carne constare, quo factura estulLugdunensiura 

 Dromillam cura Plinii andromide contulerira. Gesner, 

 de Aquatil. ,p. /^5. De Andromide , Bellonius. 

 C'est bien la Loche franche. 



Les mois mai greei sèche sont les opposés de visqueux 

 tl mollasse , qualité de la chair des poissons dits lourds 

 et indigestes. 



La Loche franche ou Moutelle se reconnaît à son 

 corps cylindroïde, nuage et pointillé de brun sur un fond 

 jaunâtre, à ses six barbillons , à sa tête sans aiguillons, 

 à ses écailles très-petites. 



Sa longueur varie de trois à quatre pouces. 

 Ce poisson commun dans nos ruisseaux, se tient 

 comme le Chabot sous les pierres, d'où il s'échappe 

 quand on les remue , avec une telle vitesse que l'œil 

 peut à peine le suivre. 



Il fraie au printemps , c'est-à-dire en mars et en mai , 

 suivant Marsigli , qui dit que sa couleur à cette époque 

 devient d'un rouge cinabre-, ses œufs sont nombreux , 

 jaunes et petits ; ils sont déposés sur le sable et entre 

 les pierres. Ils sont si abondans, dit Marsigli, qu'ils 

 s'échappent du ventre de la mère , déchiré par la 

 cuisson. 



Il se nourrit de vers et d'insectes ; on peut le conser- 

 ver longtemps en vie dans des bocaux, sans qu'il soit 

 nécessaire de renouveler l'eau trop souvent , dit Jurine ; 

 ce qui détruit l'assertion d'H, C, qui, dans le Dict. des 

 Se. nat., x, p. 485, dit : il meurt très-rapidement dans 

 un vase dont l'eau est dans un repos absolu , comme 

 l'assure aussi Bloch, p. loo. 



Sa chair est grasse , délicate et de fort bon goût , très- 



