DES CYPRINS. 181 



nale et les ventrales rouges , la caudale 

 bleuâtre quand il est plus âgé ; deux sinuo- 

 sités au canal intestinal; quarante vertèbres 

 et quinze côtes de chaque côté. 



Ou la pèche dans le Khin , le Véser , 

 l'Elbe, la Havel , la Sprée , l'Oder. Son 

 poids est quelquefois d'un ou deux kilo- 

 grammes ( deux à quatre livres ). Elle pré- 

 fère les eaux claires qui coulent sur un fond 

 de marne ou de sable. Elle passe souvent 

 l'hyver dans le fond des grands lacs; mais 

 lorsque le prinlems arrive, elle remonte et 

 fiaye dans les rivières. On peut voir alors de 

 petites taches noires sur le corps et sur ]es 

 nageoires des jeunes mâles. Elle aime quel- 

 quefois à se nourrir de petites sangsues et de 

 petits limaçons. La grande chale'ur lui est 

 contraire ; elle perd promptement la vie 

 lorsqu'on la tire de Feau. Sa chair est saine, 

 mais remplie d'arêtes. 



Le cyprin rougeâtre pèse près d'un M- 

 logramme (deux livres à peu près). îl montre 

 des lèvres rouges; un dos d'un noir verdâtre; 

 des côtés et un ventre argentins; des écailles 

 larges. Il a une épine dorsale composée de 

 quarante-quatre vertèbres; une grande pré- 

 férence pour les eaux claires, dont le fond 

 est marneux ou sablonneux. 



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