536 HISTOIRE 



Le second ophicéphale a sa parlie supé- 

 rieure d'un verd noirâtre i sa partie infé- 

 rieure d'un jaune blanchâtre, et ses bandes 

 transversales jaunes et brunes. Il parvient 

 quelquefois à la longueur de douze ou treize 

 décimètres (quatre pieds environ). Sa chair 

 est agréable et saine; et comme il se tient 

 le plus souvent dans la vase, on ne cherche 

 pas à le prendre avec des filets , mais avec 

 des bires ou paniers d'osier, ronds, hauts 

 de six ou sept décimètres (deux pieds en- 

 viron), larges vers le bas de quarante-cinq 

 ou cinquante centimètres (un pied et demi 

 environ), plus étroits vers le haut, et ou- 

 verts dans leur partie supérieure. On en- 

 fonce ces paniers en diiférens endroits ping 

 ou moins limoneux; on sonde, pour ainsi 

 dire; et le mouvement du poisson avertit 

 de sa présence dans la brre le pécheur at- 

 tentif, qui s'empresse de passer son bras par 

 l'orifice supérieur du panier, et de saisir 

 l'ophicéphale (1) » «. 



(1) »« À la membrane branchiale du 



Inrrahl 5 rayons; 



A chaque pectorale. .;.... lj 



A chaque thoracine 6 



A la nageoire de l'anus 26 



A la caudale, qui est arrondie. . 17 »« 



CENT 



