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des côles de FAméiique septenlrionale. Là 

 on ne manque pas d'envoyer journellement 

 des barques à la recherche de ce poisson , 

 iiltendu que c'est de tous les appâts celui 

 sur lequel les morues mordent le plus vo- 

 lontiers; on le prend dans les anses avec des 

 seules , et en pleine mer avec des filets 

 semblables à ceux dont on fait usage pour 

 les harengs, ils se trouvent souvent dans ces 

 parages en si grande quantité^ qu'ils cou- 

 vrent la surface de Teau, et qu'on peut les 

 prendre à la main. 



Ce poisson est un meilleur appât lors- 

 qu'il est fiais que lorsqu'il est salé ; mais 

 comme on n'est pas toujoui s certain, quelle 

 que soit son abondance, cVen trouver chaque 

 )our autaiît qu'on le desireroit , on est dans 

 l'usage d'en mettre dans une légère sau- 

 mure, d'où on les tire à mesure du besoin 

 lorsqu'on n'en a pas de frais. 



On en sale aussi quelquefois pour apporter 

 en Europe ; mais ce n'est que loisque la 

 pêche de la morue ne donne pas, et que les 

 pécheurs ne savent à quoi employer leur 

 t€ms d'une manière plus fructueuse. 



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