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cependant, au rapport de Bîocii, c'est pen- 

 dant l'été qu'on en prend le plus. 



Les lignes de fond , dont on se sert pour 

 la pêche du merlan, sont longues de plus de 

 soiiianle brasses, et garnies souvent chacune 

 de plus de cent hameçons amorcés avec 

 des cruslacés, des vers, des petits poissons, 

 et sur-tout des morceaux de harengs. Un 

 bateau qui va à cette pèche , à quelque dis- 

 tance des côtps, sur des fonds de rochers, 

 où ils sont le plus abondans et les meilleurs, 

 jette ordinairement vingt à trente lignes de 

 cette espèce, qui sont garnies de quatre mille 

 hameçons, et il les laisse au fond pendant 

 deux ou trois heures. On prend de cette ma- 

 nière une si grande quantité de merlans sur 

 les côtes d'Angleterre, qu'on ne peut pas les 

 consommer frais, quelque bon marché qu'on 

 les vende, et qu^on est obligé de les saler 

 ou de les faire sécher; mais alors ils perdent 

 beaucoup de leur bon goût, et il n'y a plus 

 que les gens de mer et les pauvres qui les 

 mangent. 



On assure qu'au printems, époque du 

 frai et où les merlans se vendent le mieux 

 à raison du carême , ils ne mordent que 

 difficilement à l'hameçon, et qu'alors on est 



