DES PERSEQUES. 78 



la description dans les manuscrits du voya- 

 geur uaUiraliste qui accompagnoit notre 

 collègue. 



Ce thoracin parvient à la longueur de 

 trois décimètres (onze pouces); il se plaît 

 au milieu des coraux et des madrépores qui 

 bordent les rivages de la Nouvelle-Bretagne. 

 Le goût de sa chair est très-agréable. Toutes 

 ses nageoiies sont d'un jaune mêlé de rouge. 

 Des sillons et des stries relevées font paroître 

 sa tête comme ciselée. La lèvre supérieure 

 est extensible. Des dents petites, serrées et 

 semblables à celles d'une lime, garnissent 

 les deux mâchoires. Une lame osseuse , 

 dentelée et demi-circulaire, est placée au 

 dessous de chaque œil. Tous les rayons de 

 la première dorsale et le premier de la 

 seconde sont aiguillonnés. La première de 

 ces deux nageoires du dos est bordée vers le 

 haut de pourpre, et vers le bas de rouge. 

 La couleur générale de l'animal est rou- 

 geâtre; une tache pourpre distingue la na- 

 geoire de l'anus. ))« 



