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clans la Méditerranée. Le tems de Tannée 

 où il est le plus agréable au goût , an moins 

 dans les contrées du nord de l'Europe , est 

 la fin de lliyver ou le commencement du 

 printems. Il fraie ensuite ; et alors sa chair 

 est moins savoureuse et plus molle. . . . On 

 la fait sécher sur plusieurs côtes de l'Angle- 

 terre et de la Hollande. 



La limande vit de vers ou d'insectes 

 marins , et très-souvent de petits crabes. 



Son épiiie dorsale ne comprend que 

 cinquante-une vertèbres. 



L'on vert uie de sa bouche est étroite. Les 

 deux mâchoires sont d'égale longueur; mais 

 on compte plus de dents à la supérieure 

 quà l'inféiieure. L'œil supérieur est placé 

 au somn^et de la tète. On aperçoit au devant 

 de la nageoire de l'anus iai piquant tourné 

 vers la gorge. Le côté droit est jaune ; le 

 gauche blanc ; l'iris couleur d'or ; et la cau- 

 dale brune (i). 



Le rhomboïde de Rondelet me paroît être 

 une variété de la limande (2). ace 



(i) ))« 6 layons à la mernbianc brancliiale de lu 

 limaii'!* . 

 11 rayons à chaque pfclorale. 

 6 ravons à chaque ihoraciue. 

 i5 rayons à la nageoire de la queue, 

 (o) Rotidei. première partie, Uv. 11, ch. 5. ))cf 



