DES PLEURONECTES. Sog 



le trouve non seulement dans la Baltique 

 et dans Tocéan Atlantique boréal, mais en- 

 core dans les environs de Surinam et dans 

 ]a mer Médiferranée , où l'on en fait par- 

 ticulièrement une pêche abondante auprès 

 d'Orytana et de Saint- Antioclie de Sar- 

 daigne. 11 paroît que sa giandeur varie 

 suivant les côtes qu'il fréquente, et vraisem- 

 blablement suivant la nourriture qu'il peut 

 avoir à sa portée. On en prend quelquefois 

 aupiès de l'embouchure de la Seine, qui 

 ont cinq, six ou sept décimètres (dix-huit 

 à vingt-cinq pouces environ) de longueur.» a 

 Sur quelques cotes de l'Angleterre, les soles 

 ne pèsent pas au dessus d'une livre , tandis 

 que sur d'autres on en pèche de six à huit 

 livres. Celles du cap de Bonne - Espérance 

 passent pour les meilleures de toutes. »« 

 La sole se nourrit d'œufs ou de très-petils 

 individus de quelques espèces de poissons ; 

 mais lorsqu'elle est encore très- jeune, elle 

 est la proie des grands crabes , qui la dé- 

 chirent , la dépècent et la dévorent. On le 

 voit quelquefois entrer dans les rivières. 

 M. Noël, de Rouen, nous a écrit qu'on a 

 péché ce pleuronecte dans les guideaux de 

 la Seine, auprès de Tamarville ; et il ajoute 

 gue pendant l'été le flot peut l'apporter 



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